Pindang kepala kakap. Menu terfavorit dikeluarga saya dirumah, Pindang Kepala Ikan Kakap atau Terakulu. Perpaduan rasa gurihnya ikan dan asam jawa yang segar membuat pindang ini. Olahan pindang juga bisa dikreasikan dengan bagian kepala ikan.
Asslamulaikum Memasak itu mudah asal ada kemauan dan bahan masakan😁😄 Salam sehat selalu untuk kitasemua.
Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.
Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Pindang kepala kakap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang kepala kakap!
Bahan-bahan Pindang kepala kakap
- Sediakan 1 of kepala kakap yg sudah dibelah dua.
- Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis yang besar.
- Siapkan 2 batang of daun bawang, di iris-iris 1 cm.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat ukuran besar di belah 6.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 2 cm of asam jawa.
- Sediakan 1 batang of sereh digeprek.
- Diperlukan 3 gelas of air.
- Diperlukan 2 sdm of air larutan gula merah.
- Gunakan secukupnya of Gula, garam dan Royco.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 15 buah of cabe merah.
- Gunakan 8 buah of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 cm of jahe.
- Dibutuhkan 2 cm of kunyit.
- Diperlukan 3 cm of lengkuas.
- Sediakan 3 cm of sereh.
Sakit kepala bagian belakang adalah keluhan yang dapat dialami setiap orang. Sakit kepala di belakang adalah penyakit yang cukup umum dan bisa dialami oleh orang dari berbagai usia, jenis. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum.
Langkah-langkah memasak Pindang kepala kakap
- Persiapkan bahan yang akan di olah.
- Rendam potongan kepala kakap dalam perasan air jeruk nipis selama 30 menit, blender semua bumbu halus.
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis, masukan bumbu halus, tumis sampai harum lalu masukan sereh, daun salam, daun jeruk dan asam Jawa, aduk dan tambahkan air tunggu sampai mendidih.
- Masukan kepala kakap dan tunggu sampai mendidih, lalu masukan tomat dan daun bawang tunggu sampai air agak berkurang, angkat dan sajikan.
Resep pindang ikan yang saya sertakan di bawah adalah hasil modifikasi saya sendiri, ada Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning. Sakit kepala bisa mengganggu aktivitas kita ketika sudah cukup berat dan ketegangannya Nah, ada beberapa hal yang bisa kamu lakukan untuk meredakan sakit kepala dengan segera. Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin. Ada juga resep ikan olahan seperti pempek, tahu tuna, dan siomay ikan.