Resep: Gulai kepala kakap Kekinian

Gulai kepala kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak.

Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Teman-teman dapat menghidangkan Gulai kepala kakap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai kepala kakap!

Bahan-bahan Gulai kepala kakap

1. Dibutuhkan 1 of kepala kakap.
2. Siapkan 2 batang of serai.
3. Dibutuhkan 5 lembar of daun jeruk.
4. Dibutuhkan 1 potong of asam kandis.
5. Gunakan 200 ml of Santan instant.
6. Siapkan 8 of cabe cengek.
7. Dibutuhkan 1 of asam kandis.
8. Siapkan of Bumbu halus.
9. Dibutuhkan 8 butir of bawang merah.
10. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
11. Dibutuhkan 15 of cabe merah keriting.
12. Sediakan 10 of cabe cengek.
13. Sediakan 3 butir of kemiri.
14. Siapkan Seruas of kunyit.
15. Diperlukan Seruas of jahe.

Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara. Cara membuat gulai kepala ikan kakap khas Padang Resep:Gulai Kepala Kakap.

Langkah-langkah memasak Gulai kepala kakap

1. Belah kepala kakap menjadi 2 bagian,cuci bersih.
2. Haluskan bumbu.
3. Tumis bumbu halus masukkan serei,daun jeruk dan cabe cengek utuh sampai harum.
4. Masukkan santan,aduk sekitar 10 menitan kemudian tambahkan air kira2 300ml,tambahkan gula,garam dan kaldu.koreksi rasa.
5. Masukkan kepala kakap dan asam kandis,masak dengan api kecil kurang lebih 40-45 menit.

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Gulai Kepala Ikan Kakap - Siapa tak kenal gulai satu ini?