Resep: Gulai Kepala Kakap Untuk Pemula!

Gulai Kepala Kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Selamat datang di Channel RESEP PILIHAN ENAK Disini kami memberikan berbagai Resep Masakan yang praktis dan mudah bunda. bagi bunda yang suka memasak.

Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Gulai Kepala Kakap hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Kepala Kakap yuk!

Bahan Gulai Kepala Kakap

1. Diperlukan 350 gram of kepala ikan kakap (sy pake 1kg ikan kakap).
2. Gunakan 200 ml of susu uht/santan kental.
3. Diperlukan 200 ml of air.
4. Siapkan 1/4 buah of jeruk nipis diambil airnya (resep asli tdk pakai).
5. Siapkan 4 buah of kacang panjang (resep asli tdk pakai).
6. Diperlukan 2 buah of tomat (resep asli tidak pakai).
7. Dibutuhkan of bumbu yg dihaluskan :.
8. Sediakan 4 buah of cabe merah keriting (saya pake 5).
9. Sediakan 2 buah of cabe rawit (resep asli gak pake).
10. Diperlukan 10 siung of bawang merah (sy pakai 15).
11. Gunakan 3 siung of bawang putih (sy pakai 5).
12. Siapkan 1/2 sdt of jintan sangrai.
13. Siapkan 3 cm of kunyit bakar.
14. Dibutuhkan 2 cm of jahe.
15. Dibutuhkan secukupnya of garam (sy 1 sdm).
16. Sediakan secukupnya of kaldu bubuk (sy 1 sdm).
17. Dibutuhkan of rempah-rempah :.
18. Siapkan 1/2 lembar of daun kunyit (sy skip).
19. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
20. Diperlukan 3 lembar of daun salam.
21. Diperlukan 2 batang of sereh.
22. Diperlukan 4 cm of lengkuas.
23. Diperlukan 3 buah of asam kandis (sy pakai 1 sdm cuka apel).

Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara. Cara membuat gulai kepala ikan kakap khas Padang Resep:Gulai Kepala Kakap.

Cara membuat Gulai Kepala Kakap

1. Siapkan bahan, bersihkan ikan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan sejumput garam. sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga bumbu harum. masukkan rempah..
3. Masukkan ikan kakap, aduk2, masukkan susu, koreksi rasa. masak hingga matang, sajikan.
4. Siap disajikan.....

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Gulai Kepala Ikan Kakap - Siapa tak kenal gulai satu ini?