Sayur Lodeh Lengkap (Nangka Muda, Kacang panjang, Krecek + Tempe). Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta. Sayur lodeh adalah masakan umum khas keluarga Indonesia, yang pada dasarnya menggunakan bahan seperti kacang panjang, tewel atau nangka muda, tempe, kacang merah dan biasanya juga terong. Bahan sayur lodeh yakni nangka muda merupakan bahan olahan yang cukup istimewa, sebab bisa untuk membuat macam macam jenis Yuk sis cantik belajar cara bikin sayur lodeh yang sedap dengan bumbu lodeh lengkap.
Rebus santan, bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum. b.
Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus hingga matang. c.
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Kalian dapat menghidangkan Sayur Lodeh Lengkap (Nangka Muda, Kacang panjang, Krecek + Tempe) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Lodeh Lengkap (Nangka Muda, Kacang panjang, Krecek + Tempe) yuk!
Bahan-bahan Sayur Lodeh Lengkap (Nangka Muda, Kacang panjang, Krecek + Tempe)
- Siapkan 1 plastik of nangka muda.
- Gunakan 1 ikat of kacang panjang.
- Gunakan 1 papan of tempe.
- Sediakan 1 plastik of krecek.
- Diperlukan of Gula, garam, kaldu.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 buah of cabe merah.
- Diperlukan 1/2 cm of kencur.
- Siapkan 1/2 cm of lengkuas.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of ketumbar.
- Diperlukan 4 buah of kemiri.
- Gunakan of Bumbu tambahan.
- Gunakan 3 of lmb daun salam.
- Gunakan 3 of lmb daun jeruk.
- Siapkan 1 ikat of bawang daun.
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Sayur Lodeh yang Enak, Mudah, dan Praktis.
Langkah-langkah memasak Sayur Lodeh Lengkap (Nangka Muda, Kacang panjang, Krecek + Tempe)
- Potong" dan cuci bersih sayur dan bahan.
- Rebus air di panci, setelah mendidih masukkan nangka muda.
- Sementara itu tumis bumbu halus + bumbu tambahannya.
- Setelah nangka muda setengah matang, masukkan kacang panjang, krecek dan tempe.
- Masukkan bumbu yg sudah di tumis. Biarkan beberapa saat sampai semua sayur matang. Tambahkan gula garam dan kaldu ayam (penyedap rasa).
- Koreksi rasa kemudian matikan api dan sajikan.
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di rumah. Bahan-bahan yang mudah juga bisa anda dapatkan di pasar modern maupun pasar. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya. Untuk itu wajib bagi anda membuatnya di rumah.