Name: Sayur Godok Tempe & Kacang Panjang
Ingredients: 200 gr tempe/potong2 kecil; 50 gr kacang panjang /potong2; 50 gr filler ayam /potong kecil; 1/2 bh tomat/potong2; 1 sdm ebi; 2 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; 2 cm lengkuas; 200 ml air; 100 ml santan kental; bila suka Penyedap; bila suka Gula; Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 btr kemiri; 2 cm kunyit /rebus; 7 bh cabe keriting/rebus; Garam; Minyak untuk menumis

Sayur Godok Tempe & Kacang Panjang.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Sayur Godok Tempe & Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Godok Tempe & Kacang Panjang!

Bahan Sayur Godok Tempe & Kacang Panjang

Diperlukan 200 gr of tempe/potong2 kecil.
Gunakan 50 gr of kacang panjang /potong2.
Diperlukan 50 gr of filler ayam /potong kecil.
Sediakan 1/2 bh of tomat/potong2.
Siapkan 1 sdm of ebi.
Gunakan 2 lbr of daun salam.
Siapkan 3 lbr of daun jeruk.
Dibutuhkan 2 cm of lengkuas.
Dibutuhkan 200 ml of air.
Sediakan 100 ml of santan kental.
Dibutuhkan bila suka of Penyedap.
Sediakan bila suka of Gula.
Siapkan of Bumbu halus:.
Siapkan 6 siung of bawang merah.
Siapkan 4 siung of bawang putih.
Diperlukan 2 btr of kemiri.
Dibutuhkan 2 cm of kunyit /rebus.
Diperlukan 7 bh of cabe keriting/rebus.
Dibutuhkan of Garam.
Diperlukan of Minyak untuk menumis.

Cara membuat Sayur Godok Tempe & Kacang Panjang

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, ebi..
Setelah bumbu harum dan berminyak, masukkan fillet ayam.. Masak sampe berubah warna..
Masukkan tempe, kacang panjang, tomat. Aduk kmd masukkan 200ml air, garam, penyedap, gula. Biarkan mendidih sesaat agar bumbu meresap kurleb 15mnt, dg api sedang cenderung kecil..
Terakhir masukkan santan 100ml. Tunggu hingga mendidih (5mnt). Jangan lupa test rasa. Angkat sajikan. 👌.