Resep: Sayur Lodeh Manisah Kacang Panjang Kekinian

Sayur Lodeh Manisah Kacang Panjang.

Teman-teman dapat membuat Sayur Lodeh Manisah Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Lodeh Manisah Kacang Panjang!

Bahan-bahan Sayur Lodeh Manisah Kacang Panjang

1. Gunakan of Ceker.
2. Gunakan of Krecek.
3. Siapkan of Tempe.
4. Sediakan of Manisah (Labu siam).
5. Diperlukan of Kacang panjang.
6. Gunakan of bawang merah.
7. Gunakan of bawang putih.
8. Sediakan of cabe merah.
9. Gunakan Secukupnya of kaldu bubuk.
10. Diperlukan Secukupnya of garam dan gula.
11. Sediakan of Santan kara.
12. Gunakan of Air.

Langkah-langkah memasak Sayur Lodeh Manisah Kacang Panjang

1. Cuci bersih ceker, rebus. Jika air telah mendidih buang air rebusan yg pertama ganti dgn air bersih (untuk air kaldu). Siapkan semua bahan2..
2. Sambil menggoreng tempe. Haluskan bawang merah bawang putih dan cabe merah..
3. Angkat dan tiriskan tempe yg sudah berwarna kecoklatan. Tumis bumbu yg sudah di haluskan.
4. Masukkan manisah dan kacang panjang ke dalam rebusan ceker yg telah mendidih. Tunggu hingga sayuran agak matang.
5. Masukkan bumbu yg telah di tumis, krecek (siap masak), tempe goreng, satu bungkus santan kara. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Cek rasa. Matikan kompor. Hidangkan :).