Sayur nangka muda dan kacang panjang. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kacang panjang dikenal mampu menjaga imunitas tubuh karena kandungan vitamin C, asam folat, dan polifenol yang dapat menangkal radikal bebas Nah berbagai manfaat yang ada dalam kacang panjang ini baik untuk asupan konsumsi sehari-hari.
Dengan mengonsumsi sayur ketewel ini, anda tidak mudah mengalami demam dan cukup kuat resistensinya dalam menghadapi perubahan cuaca yang memang sedang ekstrim.
Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu daun so, melinjo, jagung lengkap dengan labu jipang.
Selanjutnya masukkan kacang panjang dan labu siam.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Sayur nangka muda dan kacang panjang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur nangka muda dan kacang panjang yuk!
Bahan-bahan Sayur nangka muda dan kacang panjang
- Sediakan 1/4 kg of Nangka muda.
- Siapkan 1 ikat of kacang panjang.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 7 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 8 of cabe rawit.
- Siapkan 3 of cabe merah.
- Sediakan 3 butir of kemiri.
- Dibutuhkan 1 sendok teh of ketumbar.
- Diperlukan 3 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Gunakan 4 lembar of daun salam.
- Gunakan of Gula merah / gula pasir.
- Dibutuhkan of Garam.
- Sediakan of Penyedap rasa.
- Sediakan 1 ltr of air.
- Dibutuhkan 1 bungkus of santan kara.
Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah. Dengan bentuk yang unik dan rasa yang lezat membuat lontong sayur nikmat disajikan dan dinikmati bersama terutama ketika masih hangat. Jika kuah sudah siap yang perlu dimasukkan selanjutnya adalah nangka muda sebelumnya sudah direbus susul dengan kacang panjang..biasanya sayur yang digunakan sayur nangka muda, kacang panjang, sayur buncis, sayur paku/pakis, dll, dengan kuah santan mengandung merica sehingga semakin hot, biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah goreng dan taburan bawang goreng renyah. sayur nangka muda,sayur nangka,resep sayur nangka SAYUR NANGKA MUDA/CARA MEMBUAT SAYUR NANGKA-Dapur . Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan.
Cara memasak Sayur nangka muda dan kacang panjang
- Rebus nangka terlebih dahulu sekitar 1/2 jam.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan lengkuas, daun jeruk, dan daun salam.
- Tambahkan air,tunggu hingga mendidih.
- Masukkan santan, nangka dan kacang panjang.
- Masukkan garam gula dan penyedap.
- Tunggu hingga kacang panjang empuk.
- Sayur siap disajikan dengan lauk ikan asin dan tempe goreng.
Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang. Selain itu, beberapa jenis sayur seperti kacang panjang, nangka muda, kol, serta udang peci juga akan kutambahkan. Kuahnya bisa terasa legit dan gurih, paduan sayur dan bumbunya harmonis, serta jangan lupa keberadaan ayam panggang yang terasa lembut sekaligus smoky. Tambahkan kol, asam kandis, garam, gula, nangka, dan kacang panjang, lalu rebus hingga matang. Siapkan nangka muda, cari nangka yang belum terlalu banyak membentuk biji seperti yang saya gunakan.