Sayur Lodeh tempe&kacang panjang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Sayur Lodeh tempe&kacang panjang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Lodeh tempe&kacang panjang!
Bahan-bahan Sayur Lodeh tempe&kacang panjang
- Gunakan 200 gr of kacang panjang.
- Siapkan 1/2 potong of tempe.
- Sediakan 300 ml of santan dari setengah butir kelapa.
- Gunakan 4 buah of cabe ijo besar.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 2 batang of daun bawang.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas geprek.
- Gunakan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Dibutuhkan of Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 8 butir of kemiri yang pecahan(kalo yang utuh 4 butir).
- Diperlukan 8 butir of bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
Langkah-langkah memasak Sayur Lodeh tempe&kacang panjang
- Siapkan bahan bahan.....
- Didihkan air dengan dua lembar daun salam dan lengkuas..
- Haluskan bumbu......mau di ulek juga bisa😉.
- Tempe potong kotak.....kacang panjang potong 2cm atau sesuai selera kemudian cuci bersih..
- Goreng tempe sampai matang..
- Setelah air mendidih masukan kacang panjang..
- Tumis bumbu yang dihaluskan,tambahkan merica bubuk..
- Beri sedikit air......masak sampai matang..
- Masukan bumbu ke panci..
- Masukan tempe yang sudah di goreng tadi..
- Masukan santan..
- Tambahkan garam dan gula pasir,koreksi rasa!!!.
- Masukan daun bawang dan cabe ijo,lalu aduk..
- Kalo sudah mendidih matikan kompor..
- Sajikan hangat hangat😎😍.