Sayur tauco kacang panjang wortel tahu. #tutorial#cara masak#lodeh tahu Cara dan tips memasak lodeh sayur kacang panjang ,wortel dan campur tahu pake bumbu praktis.hasil maknyusss!!! Resep Sayur Tauco Medan Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Masak sayur tauco banyak variasinya, seperti sayur tauco udang, sayur tauco ikan, sayur tauco santan, sayur tauco buncis, sayur tauco Padang, sayur tauco kacang panjang, sayur tauco tahu, sayur tauco kangkung.
Komposisi bumbu yang khas dan beraneka ragam akan semakin menambah kenikmatan, cita rasa kuah gurih yan g dihasilkan dari santan akan selalu memanjakan lidah, baunya.
Masukkan kacang panjang dan tahu aduk rata, masak hingga seluruh bahan matang, angkat.
Dapur bunda inong: sayur tauco kacang panjang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Sayur tauco kacang panjang wortel tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur tauco kacang panjang wortel tahu yuk!
Bahan Sayur tauco kacang panjang wortel tahu
- Siapkan of Kacang panjang (potong-potong).
- Siapkan of Wortel (potong memanjang).
- Dibutuhkan of Tahu kuning goreng (potong dadu).
- Diperlukan 3 of cabe merah kriting (iris tipis memanjang).
- Dibutuhkan 3 of cabe setan (iris tipis).
- Gunakan 3 siung of bawang putih (iris tipis).
- Diperlukan 6 siung of bawang merah (iris tipis).
- Sediakan of Tauco (1 sendok makan).
- Siapkan of Lengkuas (ukuran kuku dewasa).
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan of Minyak goreng (2 sendok makan).
- Siapkan of Perasa : Garam, Gula, micin jamur, lada bubuk, ketumbar.
Tauco Ikan, salah satu bukti pengaruh kuliner mancanegara yang diadaptasi penduduk lokal dan sukses memperkaya khasanah kuliner tradisional Indonesia saat ini. Ada lagi resep lontong sayur yang unik bagi Anda yang belum pernah mencobanya, yaitu lontong sayur gulai Tauco. Sayur lontong jawa ini cukup sederhana, dengan bumbu bumbu simple seperti cabe, bawang merah, bawang putih, dan bahan bumbu lainnya. Bahan utama sayur lontong jawa ini biasanya kacang panjang yang dicampur dengan nangka muda atau labu siam.
Langkah-langkah memasak Sayur tauco kacang panjang wortel tahu
- Siapkan bahan.
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan irisan cabe, lengkuas,masak hingga kecoklatan dan sdikit kering.
- Lalu masukan potongan sayur wortel, tahu kuning, semua bahan Perasa (Garam, Gula, micin jamur, lada bubuk, ketumbar semua) ukuran setengah sendok teh, kemudian 1 sendok makan tauco, 2 lembar daun salam dan tuangkan air secukupnya...
- Kenapa wortelnya dulu? Karena wortel teksturnya keras harus masak terlebih dahulu supaya matang empuk, kacang panjangnya gak dimasukkin barengan sama wortel yah agar gak hilang vitaminnya karna kelamaan dimasak.
- Lalu cek keempukan wortel, terus koreksi rasa kemudian masukan kacang panjang, tambahkan sedikit air lagi, masak hingga matang.
- Koreksi rasa kalau sudah PAS, sajikan santap dengan nasi hangat, lauk, dan sambal...THIS IS IT 🤩👇👇👇👇👇👇👇😄.
Tumis Tahu Kacang Panjang, tumisan yang mempunyai cita rasa gurih dan pastinya sehat. Resep sederhana dan murah meriah yaitu Tumis Tahu Kacang Panjang. Hidangan yang mudah dalam membuatnya dan pastinya sehat karena mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh. Kacang panjang sering sekali dijadikan sayur atau bahan lalapan yang nikmat. Selain nikmat ternyata kacang oanjang juga kaya akan nutrisi sebagaimana jenis Di Indonesia kacang panjang merupakan tanaman yang biasa dibudidayakan di musim penghujan.