Sayur Tempe Kacang Panjang.
Sobat dapat memasak Sayur Tempe Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Tempe Kacang Panjang!
Bahan-bahan Sayur Tempe Kacang Panjang
- Gunakan 1/2 papan of tempe.
- Dibutuhkan 1 ikat of kacang panjang.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 1 cm of lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 bungkus of santan instan bubuk.
- Siapkan of Air putih.
- Dibutuhkan of Gula pasir.
- Dibutuhkan of Garam.
- Diperlukan of Kaldu jamur.
- Sediakan of Royco sapi.
- Sediakan of Bumbu iris :.
- Diperlukan 5 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
Langkah-langkah memasak Sayur Tempe Kacang Panjang
- Goreng tempe yang sudah di potong hingga kering lalu tiriskan.
- Tumis bumbu iris hingga harum masukkan lengkuas dan daun salam.
- Masukkan kacang panjang dan tempe kemudian tambahkan air lalu aduk.
- Setelah mendidih tambahkan gula, garam, kaldu dan royco kemudian aduk rata sambil di masukkan santan.
- Koreksi rasa dan tunggu kacang panjang matang lalu matikan kompor dan siap dihidangkan.