Resep: Tahu Petis Semarang yang Gurih!

Tahu Petis Semarang. Tahu Petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu pong goreng dengan bumbu petis didalamnya dan disajikan dengan cabe rawit. Tahu Petis Yudhistira menyajikan tahu pong yang. Tahu Petis Prasojo merupakan salah satu pionir tahu petis yang berada di Semarang.

Toko Tahu Petis Yudhistira Oleh-oleh Khas Semarang Alamat: Jl. KOMPAS.com - Tahu petis terkenal sebagai camilan gurih dari Semarang, Jawa Tengah. Namun tahu petis tak hanya ada di Semarang. Kawan-kawan dapat menyiapkan Tahu Petis Semarang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Petis Semarang yuk!

Bahan Tahu Petis Semarang

1. Siapkan of Bahan petis:.
2. Diperlukan 80 gr of Petis Udang.
3. Sediakan 1 siung of bawang putih.
4. Sediakan 1/2 sdt of garam.
5. Diperlukan 1/2 sdt of gula.
6. Diperlukan 50 ml of air.
7. Diperlukan of Bahan tahu:.
8. Siapkan 10 buah of tahu putih.
9. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
10. Sediakan 100 ml of air untuk merendam.

Di Cisarua, Bogor, tepatnya di sepanjang Jalan Kapten Harun. Tahu petis (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦥꦼꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Tahu petis.adalah salah satu gorengan yang hampir selalu ada di gerobak pinggir jalan di penjual aneka gorengan tiap sore di Semarang. Tahu petis khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis. (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang). yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.

Cara memasak Tahu Petis Semarang

1. Masak petis terlebih dahulu ya. Campurkan 80 gr petis dengan bawang putih yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam, gula dan air. Tumis sampai mengental. Taruh dalam wadah, biarkan sampai suhu ruang..
2. Rendam tahu putih dengan air dan garam selama kurang lebih 15 menit..
3. Goreng tahu sampai kering..
4. Tiriskan tahu, lalu belah dua. Jangan sampai putus..
5. Beri isian petis, lalu pencet hingga isian keluar..
6. Sajikan dengan cabe rawit. Wiiih mantaab. Obat kangen kalo lagi pengen kuliner semarangan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🤗😘.

Jajanan satu ini merupakan jenis penyajian Tahu yang khas dari Semarang, Jawa tengah. Tentang Kami: Tahu Petis Yudhistira adalah pioneer dalam memproduksi dan memasarkan makanan tradisional asli Semarang di Jakarta, antara lain Tahu Petis, Petis siap saji dalam kemasan, Tahu. Tahu petis adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu. Seperti tahu pong tetapi rasanya tidak asin. Di Semarang sendiri, kedai penjual tahu gimbal cukup menjamur, namun warung Pak H Edy menjadi yang direkomendasikan oleh pemerintah.