Sayur Kacang Panjang + Tempe, Enak Banget!.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Sayur Kacang Panjang + Tempe, Enak Banget! hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Kacang Panjang + Tempe, Enak Banget! yuk!
Bahan-bahan Sayur Kacang Panjang + Tempe, Enak Banget!
- Diperlukan Secukupnya of kacang panjang.
- Sediakan Secukupnya of tempe, potong dadu.
- Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya of ebi/udang.
- Sediakan 1/2 bungkus of santan kara cair.
- Gunakan 3 buah of cabe merah.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan 3 cm of lengkuas.
- Diperlukan 2-3 cm of jahe dan kunyit.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam, gula dan bumbu penyedap.
Langkah-langkah membuat Sayur Kacang Panjang + Tempe, Enak Banget!
- Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe, kunyit dan lengkuas..
- Tumis bumbu beserta ebi dan daun jeruk sampai tercium bau wangi, lalu tambahkan secukupnya air. Setelah mendidih masukkan kacang + tempe. Kemudian santan kara yang telah dicairkan dengan setengah mangkuk air matang biasa, kurleb 150 ml.
- Aduk merata dengan api sedang hingga mendidih. Kecilkan api. Tambahkan garam, gula, serta bumbu penyedap. Icip rasa. Masak hingga matang, sampai bumbu meresap sempurna dan kacang menjadi lunak..
- Sayur kacang panjang + tempe siap disuguhkan untuk keluarga tercinta 🤗🤗 yakin makannya lahap dan nambah lagi dan lagi. Selamat mencoba!! Enak pake bangettt 😋👍.