Sayur labu Siam kacang panjang (jipan). M i nyak goreng Bahannya mudah dan simpel. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak. Manfaat Buah & Sayur - Labu siam adalah buah dari tanaman merambat yang termasuk dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae.
Dengan kandungan sedemikian itu maka mengkonsumsi labu siam akan memberikan manfaat kepada kita diantaranya menjaga kadar kolesterol, menjaga kesehatan tubuh.
Langkah Memasak Sayur Lodeh Kacang Panjang : Sebelumnya kupas, potong dan cuci bersih labu siam, kacang panjang dan tempe sesuai selera ya potongnya.
Masak & aduk sesekali hingga matang.
Kalian dapat menghidangkan Sayur labu Siam kacang panjang (jipan) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur labu Siam kacang panjang (jipan) yuk!
Bahan Sayur labu Siam kacang panjang (jipan)
- Dibutuhkan 1 buah of labu Siam (ukuran besar).
- Sediakan 6 buah of kacang panjang.
- Dibutuhkan 1 buah of wortel.
- Sediakan 1 buah of santan kara (atau sesuai selera).
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah of kemiri.
- Sediakan of Ketumbar.
- Gunakan 3 buah of cabe merah (pedasnya sesuai selera).
- Gunakan Seruas of kunyit.
- Gunakan Seruas of jahe.
- Diperlukan of Serai.
- Gunakan of Daun jeruk.
- Gunakan of Daun salam.
- Gunakan of Gula.
- Gunakan of Garam.
- Sediakan of Minyak goreng.
- Gunakan of Air.
- Sediakan of Bawang goreng.
Sajikan bersama nasi hangat atau Lontong (klik pada link utk resepnya). Coba resep sayur labu siam ini. Mulai dari ditumis sampai dimasak kuah, semuanya lezat. Mau masak apa untuk makan malam nanti?
Cara membuat Sayur labu Siam kacang panjang (jipan)
- Potong labu Siam jadi 2 (gosok2 kedua sisi by untuk menghilangkan getah)..
- Siangi labu Siam, kacang panjang dan wortel.cuci bersih dan tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri,ketumbar, kunyit,cabe merah. Jahe,serai cukup di geprek,daun jeruk buang tulang daunnya..
- Tumis bumbu halus,tambahkan jahe,serai,daun jeruk dan daun salam hingga ngga harum..
- Masukkan sayuran yang sudah dipotong - potong..tumis sebentar..
- Tambahkan air 500 - 700 ml, masukkan santan..
- Tambahkan gula,garam, icip rasa yaa.... Masak hingga matang..
- Sajikan sayur labu di mangkuk saji dan taburi dengan bawang goreng..
- Dimakan anget- anget... Enak.....
Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Labu Siam ukuran sedang, Kacang Panjang, Tahu, Tempe, Telur rebus yang sudah digoreng sebentar, daun jeruk, daun salam, serai. Didihkan air dan masukkan potongan kacang panjang, labu siam dan dadu. Jika pada umumnya sayur yang digunakan di dalam sayur asem itu adalah kacang panjang, kubis dan labu siam, namun kini Anda bisa mengkombinasikannya bersama dengan sayur kangkung. Trova immagini stock HD a tema Sayur Labu Siam Kacang Panjang Chayote e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock.