Cara Membuat Sayur Labu Kacang Panjang Dipeuteuyan Untuk Pemula!

Sayur Labu Kacang Panjang Dipeuteuyan.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Sayur Labu Kacang Panjang Dipeuteuyan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Labu Kacang Panjang Dipeuteuyan!

Bahan-bahan Sayur Labu Kacang Panjang Dipeuteuyan

1. Sediakan 1 buah of labu siam.
2. Gunakan of Kacang panjang.
3. Gunakan 1-2 papan of pete.
4. Diperlukan of BUMBU HALUS :.
5. Siapkan 3 siung of bawang merah.
6. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
7. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
8. Siapkan 1 buah of kemiri.
9. Dibutuhkan of Cabe merah dan rawit sesuai selera. Saya skip.
10. Sediakan of BUMBU GEPREK :.
11. Siapkan 1 cm of lengkuas, kupas, geprek.
12. Dibutuhkan 1 batang of sereh, geprek.
13. Dibutuhkan of BAHAN KUAH :.
14. Diperlukan secukupnya of Air.
15. Sediakan of Santan 30ml dicampur dg segelas air.
16. Diperlukan of Garam.
17. Diperlukan of Gula.

Langkah-langkah membuat Sayur Labu Kacang Panjang Dipeuteuyan

1. Kupas labu siam, potong korek api. Kacang panjang juga potong korek api. Pete dikupas, belah dua.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar. Geprek lengkuas dan sereh, lalu tumis semua bumbu tersebut hingga harum.
3. Tambahkan segelas air, lalu masukkan kacang panjang terlebih dahulu. Setelah kacang panjang empuk, baru masukkan labu dan pete. Kemudian masukkan santan..
4. Masak hingga labu empuk, tambahkan gula, garam. Koreksi rasa, baru hidangkan.