Sayur gori,tempe, kacang panjang. Sudah agak garing masukkan cili kering kisar. Siapa sih yg gk kenal tempe!!,tempe adalah makanan yg berasal dari indonesia,seiring berjalannya waktu,tempe pun bisa kalian dapat diluar negri,salah. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.
Bumbu : cabe merah bawang merah bawang putih jahe bubuk kunyit kemiri penyedap rasa garam gula p santan lengkuas.
Bahan : Kacang Panjang Tempe Daging.
Bawang putih, Merah Cabe Kunyit Lengkuas Kaldu Bubuk Garam Daun Salam Santan Air.
Kalian dapat menghidangkan Sayur gori,tempe, kacang panjang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur gori,tempe, kacang panjang yuk!
Bahan Sayur gori,tempe, kacang panjang
- Diperlukan 1 bungkus of gori.
- Dibutuhkan 1/2 papan of tempe.
- Siapkan of kacang panjang.
- Gunakan of bumbu :.
- Dibutuhkan 7 of bawang merah.
- Diperlukan 4 of bawang putih.
- Dibutuhkan sesukanya of cabe merah, cabe rawit.
- Dibutuhkan 2 of kemiri.
- Sediakan of merica bubuk.
- Siapkan of ketumbar bubuk.
- Siapkan of kunyit.
- Siapkan of sereh.
- Sediakan of lengkuas, daun salam.
- Dibutuhkan of garam, penyedap.
- Gunakan of santan kara.
Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya.
Langkah-langkah membuat Sayur gori,tempe, kacang panjang
- Potong2 tempe, rebus gori sampai lunak.
- Haluskan semua bumbu, siapkan panci masak air secukupnya masukan potongan tempe, gongso terlebih dahulu bumbu halus dan masukan kedalam panci yang berisi tempe tunggu sampai mendidih masukan gori,kacang panjang, gatam,kara penyedap jika rasa sudah pas bisa dimatikan dan sajikan.
Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong. Tumis kacang panjang kecap adalah salah satu pilihan menu sayuran yang praktis untuk kamu yang punya aktivitas segudang. Tumis sayur toge kacang panjang dan tempe. Tumis Sayur Kacang Panjang banget enak dijadikan teman lauk dadar telur garing di saat santap makan siang. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan.