Name: Sayur Kuning Labu Kacang panjang Tahu
Ingredients: 1 buah labu siam diiris sesuai selera; 1 buah wortel diiris sama dengan labu; 6 buah tahu coklat; 5 buah kacang panjang potong kecil2; 1 bungkus kara 65 ml; Bumbu halus:; 6 buah cabe merah keriting; 6 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1 buah terasi abc; seibu jari Kunyit; Pelengkap:; Lengkoas sibu jari digeprek; 1 lembar Daun salam; 1 lembar daun jeruk; Kaldu jamur; secukupnya Garam; Gula (optional); Minyak untuk menumis

Sayur Kuning Labu Kacang panjang Tahu.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Sayur Kuning Labu Kacang panjang Tahu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Kuning Labu Kacang panjang Tahu!

Bahan Sayur Kuning Labu Kacang panjang Tahu

Diperlukan 1 buah of labu siam diiris sesuai selera.
Diperlukan 1 buah of wortel diiris sama dengan labu.
Sediakan 6 buah of tahu coklat.
Sediakan 5 buah of kacang panjang potong kecil2.
Siapkan 1 bungkus of kara 65 ml.
Siapkan of Bumbu halus:.
Siapkan 6 buah of cabe merah keriting.
Sediakan 6 butir of bawang merah.
Dibutuhkan 3 butir of bawang putih.
Diperlukan 1 buah of terasi abc.
Siapkan seibu jari of Kunyit.
Siapkan of Pelengkap:.
Gunakan of Lengkoas sibu jari digeprek.
Diperlukan 1 lembar of Daun salam.
Gunakan 1 lembar of daun jeruk.
Dibutuhkan of Kaldu jamur.
Dibutuhkan secukupnya of Garam.
Gunakan of Gula (optional).
Gunakan of Minyak untuk menumis.

Cara memasak Sayur Kuning Labu Kacang panjang Tahu

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai wangi.
Setelah wangi, masukkan tahu, tumis sebentar dan masukkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan sayuran..
Masukkan santan, garam dan penyedap rasa (kaldu jamur). Tunggu sampai mendidih kembali dan sayur matang. Tes rasa. Siap dihidangkan untuk teman makan nasi atau dengan ketupat/lontong..