Resep: Tahu bulat kopong, praktis (first try) yang Enak!

Tahu bulat kopong, praktis (first try). Tahu bulat kopong yang di buat dari olahan tahu putih dengan diberi sedikit sentuhan bumbu dapur ini ternyata sudah menjadi favorit bagi banyak orang. Rasanya enak, gurih serta ringan untuk camilan saat bersantai. Jika sebelumnya kita sudah berbagi resep tahu yang lezat seperti Resep Tahu Isi Hot.

Hal ini disebabkan karena memang bagian dalam nya kopong atau kosong sehingga bisa. Tahu bulat adalah jajanan yang sedang tren saat ini. Berencana membuat kudapan ini di rumah? Kamu dapat membuat Tahu bulat kopong, praktis (first try) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu bulat kopong, praktis (first try) yuk!

Bahan Tahu bulat kopong, praktis (first try)

1. Dibutuhkan 1 kantong of tahu putih.
2. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
3. Sediakan 1 butir of telur (ambil kuningnya saja).
4. Diperlukan secukupnya of Lada.
5. Siapkan 1 sendok teh of baking powder (yg biasa, ga punya yg double action).
6. Diperlukan of Bawang putih/kaldu ayam kalau mau (aku engga).

Tahu bulat adalah jajanan yang sedang tren saat ini. Rasanya yang enak plus harga murah membuat saya sering beli dalam porsi banyak. Hasilnya kopong seperti yang biasa abang-abang jualan. Resepnya simpel, mudah untuk di rumah.

Cara membuat Tahu bulat kopong, praktis (first try)

1. Cuci tahu putih, lumatkan, peras dengan kain bersih sampai air keluar..
2. (Bisa di skip kalau tahunya sudah diperas dengan baik) Setelah itu ditaruh diatas saringan yg di bawahnya diberi wadah, didiamkan 10-15 menit untuk memastikan sisa air turun kebawah (aku pakai step ini karena tangan kiri sakit, jadi perasan kurang maksimal).
3. Masukan kuning telur, baking soda, garam, lada, campur dengan tahu sampe merata. Adonan diremas2 perlahan sambil dilumatkan kembali tahunya hingga benar2 halus..
4. Bentuk adonan bulat bulat dengan ukuran sesuai selera. Lalu letakkan di wadah yang ada tutupnya (aku pakai plastic warp), jangan ditumpuk dan diberi sedikit space antar adonan. Simpan dalam kulkas selama 2 jam..
5. Siapkan minyak dalam wajan cekung, pastikan minyak bisa merendam minimal 3/4 bagian adonan mentah. Panaskan dengan api besar, setelah panas, kecilkan api, masukkan adonan..
6. Goreng kurang lebih 10 menit dengan api kecil. Bolak balik tiap beberapa menit agar tidak gosong. Tunggu sampai kulit luar mengeras dan tidak kempes saat ditekan. Angkat.

Resep cara membuat tahu bulat, hasilnya kopong mirip seperti yang pedagang jual. Setelah dibuat sebaiknya segera dikonsumsi, tahu bulat ini tidak bisa disimpan lama. Resep Tahu Bulat Goreng Kopong Pedas Mengembang Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Ala Abang-abang Asli Enak. Ternyata tahu bulat goreng keliling simple itu pertamakali diperkenalkan di Tasikmalaya, Jawa Barat kemudian menyebar ke ciamis, bandung dan sekitar Sunda Jawa barat dan. Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh!