Name: Sayur Pakis kacang panjang Santan
Ingredients: 2 ikat Sayur pakis; 6 buah kacang panjang; 65 ml Santan kara; secukupnya Penyedap rasa; 2 sdm minyak goreng; 2 gelas belimbing air mineral; Bumbu halus:; 4 siung Bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 2 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit (tergantung selera pedasnya ya); 1 ruas jari kunyit; secukupnya Garam & gula

Sayur Pakis kacang panjang Santan.

Sobat dapat memasak Sayur Pakis kacang panjang Santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Pakis kacang panjang Santan!

Bahan-bahan Sayur Pakis kacang panjang Santan

Dibutuhkan 2 ikat of Sayur pakis.
Sediakan 6 buah of kacang panjang.
Siapkan 65 ml of Santan kara.
Dibutuhkan secukupnya of Penyedap rasa.
Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
Diperlukan 2 gelas belimbing of air mineral.
Sediakan of Bumbu halus:.
Diperlukan 4 siung of Bawang merah.
Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
Siapkan 2 buah of kemiri.
Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
Diperlukan 2 buah of cabe merah besar.
Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit (tergantung selera pedasnya ya).
Sediakan 1 ruas jari of kunyit.
Sediakan secukupnya of Garam & gula.

Cara memasak Sayur Pakis kacang panjang Santan

Potong-potong sayur pakisnya & kacang panjang lalu cuci bersih ya...sisihkan.
Panaskan wajan lalu masukkan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan 2 gelas air... Aduk rata.. Kemudian masukkan santan.. Aduk kembali.
Setelah panas masukkan sayur pakis & kacang panjangnya kemudian aduk rata... Tunggu hingga mendidih.. Lalu beri penyedap rasa sesuai selera....
Jika sayur pakis & kacang panjang sudah lunak dan kuah santan sudah sedikit menyusut bisa test rasa dan jika sudah pas matikan api dan siap dihidangkan.
Selamat menikmati.. 🤗.