Resep: Sayur lodeh Labu Kacang Panjang Tahu Anti Ribet!

Delicious, fresh and tasty.

Sayur lodeh Labu Kacang Panjang Tahu. Contents Sayur Lodeh Labu Siam Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Tewel Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari. Menu ini enak dimakan dengan nasi hangat/ketupat/lontong dan mudah sekali memasak nya. Bahan nya boleh disesuaikan dengan selera masing - masing ya.

Sayur lodeh Labu Kacang Panjang Tahu Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Setelah itu, masukan lengkuas, jagung, labu siam, melinjo dan kacang panjang. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Kalian dapat membuat Sayur lodeh Labu Kacang Panjang Tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur lodeh Labu Kacang Panjang Tahu yuk!

Bahan-bahan Sayur lodeh Labu Kacang Panjang Tahu

  1. Dibutuhkan 5 potong of tahu putih.
  2. Siapkan 1 buah of labu.
  3. Diperlukan of Kacang panjang.
  4. Gunakan of Santan kara uk kecil.
  5. Diperlukan of Laos kira2 3cm digeprek.
  6. Gunakan 2 lembar of daun salam.
  7. Siapkan of Bumbu halus.
  8. Siapkan secuil of Terasi.
  9. Diperlukan 8 of bawang merah.
  10. Sediakan 4 of bawang putih.
  11. Sediakan 2 of cabe rawit.
  12. Diperlukan 4 of cabe merah.
  13. Diperlukan of Gula, garam,penyedap.

Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Sayur lodeh labu siam ini akan menemabi acara makan anda bersama kelaurga.

Langkah-langkah memasak Sayur lodeh Labu Kacang Panjang Tahu

  1. Potong labu, sisihkan. Potong tahu, sisihkan. Potong kacang panjang, sisihkan..
  2. Didihkan air, lalu masukan labu sampe hampir empuk (tes keempukan pakai garpu), saat hampir empuk masukan bumbu halus, laos dan daun salam lalu masukan kacang panjang.. tunggu smpai kacang panjang hampir empuk juga..
  3. Masukan tahu, tunggu sampai mendidih, bumbui gula garam penyedap, lalu masukan santen kara. Aduk trus sampai mendidih, sajikan bersama tempe goreng tepung dan sambal.. sedappp.

Resep sayur lodeh terong tahu tempe. Santan instan secukupnya sesuai kebutuhan atau. Ada berbagai variasi bumbu sayur lodeh dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Resep yang saya posting ini adalah resep dari ibu saya yang selama ini saya praktekkan. Tidak ada salahnya anda mencoba, siapa tahu sesuai dengan selera anda :-) Tips : Potong atau petiki kacang panjang.