Name: Sayur Daging Tempe Kacang Panjang
Ingredients: 250 gr daging sapi, potong dadu; 1 papan tempe, potong dadu; 2 ikat kacang panjang, potong seukuran kelingking; 5 buah cabai hijau besar, iris serong; 1 batang sereh, geprek; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas, geprek; 65 ml santan; 500 ml air; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap rasa jamur; ----------------; Bumbu halus:; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 buah cabai merah keriting

Sayur Daging Tempe Kacang Panjang.

Kamu dapat menghidangkan Sayur Daging Tempe Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Daging Tempe Kacang Panjang!

Bahan-bahan Sayur Daging Tempe Kacang Panjang

Dibutuhkan 250 gr of daging sapi, potong dadu.
Sediakan 1 papan of tempe, potong dadu.
Sediakan 2 ikat of kacang panjang, potong seukuran kelingking.
Siapkan 5 buah of cabai hijau besar, iris serong.
Diperlukan 1 batang of sereh, geprek.
Gunakan 2 lembar of daun salam.
Sediakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
Gunakan 65 ml of santan.
Siapkan 500 ml of air.
Siapkan Secukupnya of garam.
Gunakan Secukupnya of gula.
Gunakan Secukupnya of penyedap rasa jamur.
Dibutuhkan of ----------------.
Gunakan of Bumbu halus:.
Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
Siapkan 5 siung of bawang putih.
Dibutuhkan 5 buah of cabai merah keriting.

Langkah-langkah memasak Sayur Daging Tempe Kacang Panjang

Siapkan bahan-bahannya. Rebus daging sampai lunak. Goreng tempe setengah matang. Angkat dan sisihkan..
Tumis bumbu halus bersama irisan cabai hijau, sereh, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan bumbu tumis ke dalam kaldu rebusan daging..
Masukkan tempe dan kacang panjang. Beri santan, garam, gula, dan penyedap rasa jamur. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai mendidih dan rasa menyatu. Angkat..
Sajikan dengan ketupat atau lontong dan balado telur..