Sayur Asem Terong - Kacang Panjang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Sayur Asem Terong - Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Asem Terong - Kacang Panjang!
Bahan Sayur Asem Terong - Kacang Panjang
- Sediakan 1 buah of terong.
- Dibutuhkan 4 lonjor of kacang panjang.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Sediakan 4 buah of bawang merah.
- Diperlukan 2 buah of bawang putih.
- Dibutuhkan 4 buah of cabe merah.
- Dibutuhkan 1 buah of kemiri.
- Siapkan 1 saset of terasi abc.
- Sediakan of Bumbu Iris (iris besar besar).
- Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Siapkan of Bumbu geprek/utuh.
- Diperlukan of Laos.
- Diperlukan of Daun salam.
- Dibutuhkan of Bumbu lainnya.
- Sediakan of Garam (sy 1 sdt).
- Dibutuhkan of Gula (sy 1 sdt).
- Siapkan of Air asam (sy 2sdt).
Langkah-langkah memasak Sayur Asem Terong - Kacang Panjang
- Potong - potong sayuran.
- Didihkan air, masukkan bumbu halus dan bumbu geprek.
- Masukkan sayuran, beri bumbu lainnya.
- Menjelang masak. Masukkan bumbu iris.
- Siap disajikan.