131. Sayur Bening Oyong Wortel. Assalamuallaikum semuanya welcome to my video Masakan Rumahan:Sayur Bening Oyong & Wortel (Mudah & Sehat) cocok untuk ibu muda pemula dlm memasak bahan. Sayur oyong merupakan sayur legendaris yang turun temurun sampai saat ini. Selain enak, sayur oyong pun kaya akan manfaat untuk keseahatan Jika anda bosan dengan sayur oyong bening yang biasa maka anda bisa membuat variasi lain.
Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya.
Resep sayur bening yang berikutnya adalah sayur bening oyong salmon.
Resep ini sangat cocok untuk anda yang ingin memasak sayur bening beda dengan biasanya.
Sobat dapat membuat 131. Sayur Bening Oyong Wortel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 131. Sayur Bening Oyong Wortel!
Bahan 131. Sayur Bening Oyong Wortel
- Dibutuhkan 1 buah of oyong.
- Dibutuhkan 1 buah of wortel.
- Siapkan 1/2 sdt of gula.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan 1 lembar of daun salam.
- Sediakan 300 ml of air.
- Sediakan of Bumbu iris :.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 cm of lengkuas, digeprek.
Supaya sayur bening yang anda buat lebih nikmat, anda bisa menambahkan ikan salmon didalamnya. Oyong memiliki banyak kandungan air, sehingga mampu melindungi kulit dari dehidrasi dan penuaan dini. Cuci bersih oyong, tomat dan wortel. Kupas oyong dan potong sesuai selera.
Cara membuat 131. Sayur Bening Oyong Wortel
- Cek bahan dan bumbu. Semua bumbu diiris. Oyong dikupas dan dipotong-potong. Wortel dipotong-potong. Sisihkan.
- Didihkan air. Masukkan bumbu iris, daun salam dan lengkuas. Tambahkan wortel..
- Masukkan oyong, cabe keriting, gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga matang..
Sayur bening yang penuh dengan gizi ini terasa lebih ekonomis. Bahannya murah dan mudah juga pembuatannya. Jadinya, resep Sayur Bening Oyong Katuk ini pun cocok untuk menu sahur besok. Wortel memiliki reputasi baik sebagai sayuran dengan gizi sempurna. Sayuran ini menjaga kadar gula darah sampai mencegah penyakit jantung.