Sayur Bening TukTelGung (Katuk Wortel Jagung).
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Sayur Bening TukTelGung (Katuk Wortel Jagung) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Bening TukTelGung (Katuk Wortel Jagung) yuk!
Bahan Sayur Bening TukTelGung (Katuk Wortel Jagung)
- Dibutuhkan 1 ikat of daun katuk, petiki daunnya, bilas air.
- Sediakan 1 batang of wortel, potong bulat.
- Gunakan 1 batang of jagung, potong-potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 2 ruas of temu kunci, memarkan.
- Siapkan 2 siung of bawang merah, iris.
- Siapkan 2 siung of bawang putih, iris.
- Sediakan Sejumput of garam, kaldu jamur dan gula pasir.
- Gunakan 300 ml of air matang.
Cara membuat Sayur Bening TukTelGung (Katuk Wortel Jagung)
- Didihkan air, masukkan jagung, wortel, irisan duo bawang dan temu kunci. Masak sampai empuk..
- Masukkan daun katuk, beri garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasanya, dominan manis dan gurih. Masak sebentar..
- Matikan api, sajikan..