Sayur Bening Kunci.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Sayur Bening Kunci hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Bening Kunci yuk!
Bahan Sayur Bening Kunci
- Diperlukan 1 of buh jagung manis.
- Sediakan 1 buah of timun.
- Diperlukan 2 lembar of daun kol.
- Dibutuhkan 1 ikat of daun kemangi.
- Dibutuhkan 1 cm of kunci (bisa diganti serai).
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 1/2 sdt of garam (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm of gula pasir (sesuai selera).
- Dibutuhkan 400 mil of air.
Cara membuat Sayur Bening Kunci
- Siapkan semua bahan.
- Potong-potong bahan yang ada..
- Rebus jagung, dan timun hingga 1/2 matang. Masukan bumbu, tunggu hingga air benar-benar mendidih..
- Tambahkan kacang panjang tunggu hingga layu, kemudian masukan kubis, sebelum diangkat masukan daun kemangi. Aduk sebentar. Tes rasa,.
- Angkat dan siap disajikan..
- Sayur bening kunci siap dinikmati... 👌 didampingi dadar jagung kemangi dan sambal korek jeruk nipis... 🤤 (lihat resep).