Sayur Bayam Bubut / Sayur Bening. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Hidangkan sayur bayam bening dalam ONYX Mangkuk Sayur (lihat di Lazada DISKON) yang cantik dan menggugah selera makan.
Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari.
Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci.
It is commonly prepared as main course during breakfast or lunchtime.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Sayur Bayam Bubut / Sayur Bening hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Bayam Bubut / Sayur Bening yuk!
Bahan Sayur Bayam Bubut / Sayur Bening
- Siapkan 1 ikat of sayur bayam bubut.
- Diperlukan 1 buah of wortel.
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
- Diperlukan 2 batang of daun sledri.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 buah of kencur.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Dibutuhkan secukupnya of gula pasir.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 iris of laos.
Sayur bayam merupakan sayur yang mudah dibuat dan banyak mengandung vitamin, kai ini kita membuat sayur bayam dengan hanya campuran irisan wortel dan. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat.
Cara memasak Sayur Bayam Bubut / Sayur Bening
- Pilihlah bayam yg masih muda dan cuci bersih. kemudian potong wortel yang sudah d kupas. potong kecil2 daun bawang dan sledri.
- Iris2 bawang merah dan kencur. masukan ke air yang sudah mendidih begitu juga dengan salam dan laos..
- Masukan wortel ke dalam panci tunggu sampai agak matang lalu masukan garam dan gula..
- Masukan bayam ke panci lalu tutup hingga matang. sembari menunggu matang cicipi kuah sayur bayamnya apakah rasanya sudah pas..
- Begitu matang bayamnya masukan irisan daun bawang sledri. tunggu sebentar lalu matikan api. Sayur bayam siap d hidangkan.
Salah satu olahan sayur yang tinggi nutrisi dan mudah diolah adalah bayam. Butuh waktu masak gak sampai lima menit, resep sayur bayam berikut. Warna hijau daun bayam membuat masakannya terlihat lebih segar. Sayuran ini sangat cocok jika di kombinasi dengan sayuran jagung manis. Rasanya pun tak kalah enak dengan jenis sayuran lainnya.