Sayur Bening Daun Kelor. Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah. Sayur bening umumnya dibuat dari sayuran hijau yang cepat matang. Bagi kamu yang ingin variasi lain selain bayam, ada juga daun kelor yang ternyata sedap juga dijadikan sebagai bahan utamanya.
Sayur bening ternyata tak hanya menggunakan bayam saja, lho.
Konsumsi sayur daun kelor bisa mencegah penyakit gula darah atau diabetes.
Selain itu senyawa asam chlorogenic yang ditemukan dalam daun kelor terbukti berkontribusi membantu.
Kalian dapat menghidangkan Sayur Bening Daun Kelor hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Bening Daun Kelor!
Bahan-bahan Sayur Bening Daun Kelor
- Sediakan Secukupnya of daun kelor.
- Diperlukan 1 buah of jagung.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1500 ml of air.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
Resep Sayur Daun Kelor Santan Uta Kelo Khas Kaili Palu Sederhana Spesial Asli Enak. Panaskan air, masukkan jagung manis pipilan, daun kelor, temu kunci dan Masako® Rasa Ayam, aduk rata. Resep Sayur Bening Daun Kelor dapat anda lihat pada video berikut. Rasa sayur bening sayur kelor sangat segar dan sangat.
Cara membuat Sayur Bening Daun Kelor
- Jagung sebagian di potong2 dan daun kelor di putik dr tangkai nya, cuci hingga bersih.
- Iris2 bawang merah dan putih, sebagian jagung di sisir.
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bawang putih&merah yg sdh diiris2,kemudian jagung yg sudah di potong2 dan di sisir.
- Terakhir masukkan daun kelor, garam dan gula, aduk2 sebentar lalu matikan kompor.
Sayur Bening ini segar dan nikmat, sayur ini juga makanan yang sehat, baik untuk makan pagi, makan siang maupun malam. Selain itu, kandungan polifenol dalam daun kelor memiliki sifat melawan kanker dan dapat mengurangi risiko seperti. Cara mengkonsumsi daun kelor yang pertama adalah sebagai bahan masakan sayur. Sayur bening daun kelor dapat dibuat dari bahan tumis bumbu halus standar sayur bening. Jika ingin lebih enak sayur bening daun kelor bisa ditambah dengan udang, bakso, atau tahu.