Sayur Bening Bayam Pelangi. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi hidangan yang sangat lezat.
Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam.
Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya.
Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga.
Kamu dapat menyiapkan Sayur Bening Bayam Pelangi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Bening Bayam Pelangi!
Bahan-bahan Sayur Bening Bayam Pelangi
- Siapkan 1 ikat of Bayam, siangi dan cuci bersih.
- Gunakan 1 buah of wortel kecil, potong-potong.
- Diperlukan 1/2 buah of jagung manis pipil.
- Dibutuhkan 1/2 buah of tomat, buang bijinya potong 6.
- Diperlukan 600 ml of air.
- Dibutuhkan of Bumbu.
- Siapkan 3 siung of bawang merah, iris.
- Gunakan 1 siung of bawang putih, iris.
- Diperlukan 1 batang of temu kunci, geprek.
- Gunakan 1 lembar of daun salam.
- Gunakan Secukupnya of garam dan gula.
Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari. Olahan bayam selain sayur bening, Resep sayur bayam bening tanpa temu kunci, Membuat sayur bening bayam Resep Sayur Bayam Bening. Warna hijau daun bayam membuat masakannya terlihat lebih segar. Sayuran ini sangat cocok jika di kombinasi dengan.
Cara memasak Sayur Bening Bayam Pelangi
- Didihkan air dalam panci, masukkan bumbu. Masak sampai bumbu matang dan harum..
- Masukkan wortel, masak sampai wortel setengah matang. Lalu masukkan jagung, masak sebentar lalu masukkan bayam dan tomat, garam dan gula. Aduk rata. Cek rasa dan masak kembali sampai matang..
Dari semua sayuran, sayur bayam merupakan salah satu sayur yang sangat mudah untuk diolah. Bayam juga memiliki rasa serta tekstur yang khas sehingga cocok di lidah setiap orang. Itulah resep sayur bening bayam dan jagung. Resep sayur bayam - sayur bayam menjadi salah satu jenis sayur yang cukup difavoritkan selain sayur asem atau sayur lodeh. Sayur yang dibuat dengan kuah bening ini memang sangat segar cocok untuk disajikan dengan beragam lauk pauk baik itu ayam, seafood, atau bahkan dengan tahu.