Resep: Sayur Bening Sederhana yang Renyah!

Sayur Bening Sederhana.

Teman-teman dapat memasak Sayur Bening Sederhana hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Bening Sederhana!

Bahan Sayur Bening Sederhana

1. Siapkan 1 ikat of bayam segar petik.
2. Diperlukan 1 buah of wortel potong-potong.
3. Dibutuhkan 100 gram of jagung manis.
4. Sediakan 4-5 gelas of air putih.
5. Diperlukan of Bahan Bumbu:.
6. Sediakan 1 batang of serai di memarkan.
7. Sediakan 2 buah of bawang merah iris tipis di bagi dua.
8. Dibutuhkan 1 siung of bawang putih iris tipis.
9. Sediakan 2 cm of lengkuas.
10. Siapkan 2 lbr of daun salam.
11. Gunakan 1/4 sdt of garam.
12. Diperlukan 1/2 sdt of gula pasir.
13. Dibutuhkan 1/4 sdt of kaldu bubuk.

Cara memasak Sayur Bening Sederhana

1. Didihkan air lalu masukkan serai, lengkuas, bawang putih, separo irisan bawang merah dan daun salam.
2. Masukkan wortel dan jagung dulu tunggu sampai agak matang baru tambahkan bayam.
3. Masak semua bahan sayuran sampai matang lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan sisa irisan bawang merah masak selama 1 menit lalu matikan apinya.
4. Taruh sayur bening dalam mangkok, sajikan bersama sambal tomat dan tempe tahu goreng atau ikan asin sama nasi putih.