Sayur Bening Oyong Simple.
Teman-teman dapat membuat Sayur Bening Oyong Simple hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Bening Oyong Simple!
Bahan Sayur Bening Oyong Simple
- Diperlukan 1-2 buah of oyong.
- Gunakan 7 buah of bakso sapi.
- Siapkan secukupnya of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of lada.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Sediakan secukupnya of penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya of air.
- Gunakan of minyak goreng untuk menumis.
Cara memasak Sayur Bening Oyong Simple
- Iris oyong dengan besar 1 ruas jari. demikian untuk baso namun iris agak kecil..
- Rebus irisan bakso sekitar 5-10 menit..
- Haluskan bawang putih dan lada. kemudian tumis dengan menggunakan sedikit minyak. setelah berubah warna, masukkan air sesuai selera. saya pakai air sekitar 1 gelas besar namun jika ingin banyak kuah, maka tambahkan lagi airnya. kemudian masukkan oyong yang sudah diiris. jika oyong sudah agak empuk, masukkan baso yg sebelumnya sudah di rebuss..
- Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya..
- Jika di rasa sudah pas, dan oyong pun sudah matang maka api bisa dimatikan. dan sayur oyong siap di hidangkan..