Sayur Bening Daun Kelor.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Sayur Bening Daun Kelor hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Bening Daun Kelor yuk!
Bahan Sayur Bening Daun Kelor
- Dibutuhkan 3 genggam of (secukupnya) Daun Kelor, petik, cuci bersih.
- Dibutuhkan 1 bh of jagung manis (ukuran sedang), cuci bersih, sisir.
- Dibutuhkan 1 bh of wortel (ukuran sedang), cuci bersih, potong2 tipis.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih, iris tipis.
- Gunakan 1 ruas jari of temu kunci, cuci bersih, geprek (optional).
- Sediakan 1 batang of seledri.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of gula.
- Siapkan Secukupnya of air.
Langkah-langkah memasak Sayur Bening Daun Kelor
- Siapkan panci isi air secukupnya, didihkan..
- Setelah mendidih masukkan irisan bw putih & temu kunci masak bbrp saat hingga bw putih tdk langu & keluar bau harum. (+/- 3-5 mnt).
- Selanjutnya masukkan jagung manis & wortel, masak hingga empuk..
- Terakhir masukkan daun kelor & daun seledri, bumbui garam & gula, aduk rata, tunggu mendidih. Koreksi rasa & siap disajikan 😉.