Cara Membuat Sayur Santan Labu Kuning + Jagung Kekinian

Sayur Santan Labu Kuning + Jagung.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Sayur Santan Labu Kuning + Jagung hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Santan Labu Kuning + Jagung!

Bahan-bahan Sayur Santan Labu Kuning + Jagung

1. Diperlukan 1 bongkol of jagung dipotong 5.
2. Gunakan 200 gr of labu kuning.
3. Dibutuhkan 1 of wortel.
4. Dibutuhkan 6 buah of buncis.
5. Gunakan 1 of serai di keprek.
6. Siapkan 75 ml of santan instan.
7. Gunakan 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
8. Siapkan 1 sdm of saus tiram.
9. Dibutuhkan sesuai selera of Garam.
10. Dibutuhkan sesuai selera of Gula.
11. Siapkan of Bumbu halus.
12. Dibutuhkan 2 of cabe merah.
13. Siapkan 3 of cabe rawit/sesuai selera.
14. Gunakan 5 siung of bawang putih.
15. Siapkan 3 siung of bawang merah.
16. Dibutuhkan 3 buah of kemiri.
17. Siapkan 1 ruas of kunyit.
18. Sediakan 1/2 ruas of jahe.

Cara membuat Sayur Santan Labu Kuning + Jagung

1. Tumbuk/blender semua bumbu halus.
2. Siapkan wajan dengan 3 sdm minyak sayur. Tumis sampai wangi dan tambahkan serai.
3. Tambahkan air 500 ml. Masukkan jagung, labu kuning dan wortel. Tambah sayur buncis 5 menit kemudian.
4. Tambahkan santan, saus tiram, ketumbar bubuk, garam dan gula. Koreksi rasa..
5. Masak sampai matang dengan sempurna..