Sayur labu siam kuah kuning simple. Yuk buat saja sayur labu siam kuah santan kuning yang lezat! Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial.
Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri.
Misalkan saja labu siam yang di masak dengan bumbu kuning, jadilah ketupat sayur kuning.
Kuah sayurnya memang sama-sama kental, hanya saja untuk bumbunya lebih.
Sobat dapat membuat Sayur labu siam kuah kuning simple hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur labu siam kuah kuning simple!
Bahan-bahan Sayur labu siam kuah kuning simple
- Diperlukan 1 of labu siam.
- Diperlukan 3 of tahu putih pres uk kecil.
- Siapkan 5 of bawang merah.
- Sediakan 2 of bawang putih.
- Sediakan 2 of kemiri.
- Siapkan 1 of serai.
- Diperlukan 2 of daun jeruk krn gk py daun slm hbs.
- Dibutuhkan Seiris of laos.
- Dibutuhkan 5 cm of kunyit.
- Diperlukan 5 of cabe merah kriting.
- Diperlukan of Garam,gl pasir,kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1/2 bgks of santan kara.
- Gunakan of Air sckp.
Cocok banget buat super emak yang mencari Yıl önce. Resep Sayur Bening Labu Kuning, Menu Sayur Enak yang Bikin Tambah Nasi Cuma. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi.
Langkah-langkah membuat Sayur labu siam kuah kuning simple
- Kupas labu potong2 korek api taburi garam remas2 cuci air mengalir, tiriskan. Potong2 tahu putih sisihkan..
- Uleg bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri, cabe,sampai halus..lalu tumis + laos serai daun jeruk aduk2 sampai harum n agk kering..masukin labu aduk2 sampai rata n agk layu + tahu aduk2 + air sckp. Biarkan mendidih..+ garam gl pasir..tuang santan aduk2 terus..terakhir masukan kaldu jamur cek rasa..klo sdh pas mayikan kompor..siap di sajikan..pkai ns anget maupun lontong..👌☺.
Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Masukanlah labu siam dan melinjo, kemudian tunggu sampai setengah matang. Masukan sisa sayur yang lain dan tunggulah hingga sayur tersebut layu. Resep sayur asem kuah kuning diatas sangat sederhana dan praktis untuk dipraktekkan dirumah.