Sayur bening glandir labu kuning. Ini resepi tradisi dari suku kaum momogun Rungus di sabah. Sayur bening ini salah satu masakan favorit keluarga kami. Cocok banget disantap saat cuaca panas.
Cita rasa dari sayur bening labu kuning ini tentunya sudah tidak diragukan lagi.
Rasanya yang nikmat akan senantiasa membuat anda ketagihan.
Nah, oleh karena itulah anda patut membuat sayur yang satu ini di rumah.
Sobat dapat membuat Sayur bening glandir labu kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur bening glandir labu kuning!
Bahan Sayur bening glandir labu kuning
- Diperlukan of Seiket daun ubi jalar ambil daun nya yg muda.
- Siapkan 1/4 potong of labu kuning.
- Siapkan Seruas of temu kunci.
- Gunakan 2 of Bawang merah,1baput.
- Gunakan of Garam,gl pasir.
- Dibutuhkan of Bawang merah goreng.
- Dibutuhkan of Air segayung.
Proses membuatnya cukup praktis, dan di bawah ini akan kami sajikan resep dan. Sayur bening labu putih, labu kuning dan bayam. Siang ini Cuacanya lagi panas, enaknya makan yang seger. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan.
Langkah-langkah memasak Sayur bening glandir labu kuning
- Daun glandir yg sdh di petiki daunya..kita ciluci tiriskan,, kupas labu kuning potong2 cuci tiriskan...
- Iris2 bawang merah bawang putih, temu kunci belah2..masak dgn air..sampai mendidih..
- Masukin daun glandir n labu kuning bareng gk ap2 nt empuknya bareng..klo sdh setengah empuk + garam gl pasir..aduk2 cek rasa klo sdh pas matikan kompor..masak sayur bening jgn lama2 ya bun..biar gk merusak gizi sayuran..
- Siap dinikmati dgn taburan bawang merah goreng..segeerrrš¤¤š¤¤.
Buah ini awalnya berasal dari benua Amerika, namun kini sudah tersebar di berbagai negara, termasuk Indonesia. Labu kuning dapat tumbuh di daerah dengan iklim hangat. Tanaman labu kuning tidak hanya dijadikan sebagai sayur, akan tetapi sudah mulai merambat ke teknologi pengolahan hasil. Potong buah labu kuning menjadi dua bagian, Keluarkan biji dari daging buah, Masukkan biji kedalam kantung plastik bening dan diberi. Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja.