Cara Membuat Labu kuning sayur santan yang Enak!

Labu kuning sayur santan. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.

Nah, anda ingin mencoba membuat sayur labu kuning kuah. Kali ini saya mau membuat sayur santan labu kuning dan labu siam. Labu kuning tidak cuma bisa dijadikan cake. Kalian dapat membuat Labu kuning sayur santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Labu kuning sayur santan!

Bahan-bahan Labu kuning sayur santan

1. Dibutuhkan Secukupnya of tauge.
2. Siapkan Secukupnya of labu kuning.
3. Gunakan 2 buah of tahu potong kecil.
4. Siapkan 4 potong of tenpe potong kecil2.
5. Sediakan iris of Bumbu.
6. Gunakan 4 buah of cabai kriting.
7. Sediakan 7 buah of cabai rawit merah.
8. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
9. Siapkan 2 siung of bawang putih.
10. Sediakan of Bumbu halus.
11. Gunakan 2 butir of kemiri.
12. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
13. Siapkan of Pelengkap.
14. Sediakan 1 bungkus of santan kara.
15. Dibutuhkan 2 sdt of kaldu jamur.
16. Siapkan 2 sdt of garam.
17. Gunakan 1 sdt of gula pasir.
18. Sediakan 1 sdt of lada bubuk.

Sebagai bahan tambahan puding pun oke. Warna kuning alaminya bisa mencuri perhatian saat disajikan. Simak salah satu variasi resep labu kuning dalam bentuk puding. Resep puding labu kuning santan ini warna dan rasanya menggugah selera.

Langkah-langkah memasak Labu kuning sayur santan

1. Siapkan semua bahan, dan haluskan bumbu dan iris bumbu iris.
2. Panaskan minyak tumis hingga harum lalu masukan sedikit air.
3. Kemudian pindah bumbu tumis ke dalam panci yg berisi rebusan air lalu masukan labu kuning tutup tunggu sampai mendidih.
4. Kemudian masukan tempe dan tahu lalu tutup lagi tunggu sampai mendidih masukan tauge dan semua bumbu pelengkap tutup sebentar lalu koreksi rasa.
5. Jika rasanya sudah pas matikan kompor dan hidangkan.

Labu kuning kerap diolah menjadi pie, kolak, maupun hidangan manis lainnya. Namun, buah labu kuning juga dapat dimasak bersama santan sehingga menjadi hidangan yang gurih. Berikut resep sayur santan labu kuning yang dikutip dari buku resep Laras Kinanthi. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner.