Sayur kuning asam pedas ikan tuna. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Tetapi jangan kuaitr karena bisa diganti dengan bahan sayuran asam lainnya yakni jeruk nipis yang lebih mudah mendapatkannya dan tiap hari tersedia di pasar.
Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia.
Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan istimewa ini.
Penuh dengan nutrisi, tekstur, dan rasa yang sulit disamai menu-menu sayur lainnya, bahkan di negeri tercinta ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Sayur kuning asam pedas ikan tuna hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur kuning asam pedas ikan tuna yuk!
Bahan-bahan Sayur kuning asam pedas ikan tuna
- Sediakan of ikan tuna.
- Sediakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of Bawang putih.
- Siapkan of kemiri.
- Sediakan of Cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan of asam jawa.
- Siapkan of Jahe.
- Dibutuhkan of kunyit.
- Siapkan of daun salam.
- Dibutuhkan of daun jeruk.
- Siapkan of lengkuas.
- Sediakan of sereh.
- Dibutuhkan of garam sasa.
Atau enaknya daging ikan peda goreng yang sangat menggugah selera. Cukup mudah bukan resep membuat sayur asam pedas ikan peda ini? Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Langkah-langkah membuat Sayur kuning asam pedas ikan tuna
- Haluskan smua bumbu..kemudian tumis breng dgn lengkoas salam jeruk sereh smpai harum dan berubah warna masukan air secukupnya..tambahkan garam.sasa jika sudah mendidih masukan ikan masak sampai ikan matang angkat dan sajikan.
Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Perbanyak asupan buah dan sayur yang bermanfaat bagi penderita asam urat, diantaranya adalah belimbing wuluh, sawi hijau, labu kuning, tomat, serai, buah naga, jahe, sawi putih; Asam urat cenderung tinggi bagi mereka yang memiliki bobot berlebih atau obesitas, oleh karena itu disarankan. Yang suka asam dan pedas bisa mencoba Asam Pedas Ikan dari Riau atau yang ingin mencoba Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di Yola. Ikan tuna salah satu ikan yang tanpa bumbupun rasanya enak.