Resep: Acar Kuning Telur Sayuran Legit dan Nikmat!

Acar Kuning Telur Sayuran.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Acar Kuning Telur Sayuran hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Acar Kuning Telur Sayuran!

Bahan-bahan Acar Kuning Telur Sayuran

1. Dibutuhkan 7 biji of telur rebus kupas kulitnya.
2. Dibutuhkan 2 biji of wortel.
3. Gunakan 3 biji of timun.
4. Gunakan 150 gram of buncis.
5. Gunakan 2 buah of cabe merah iris tipis.
6. Siapkan 3 cm of lengkuas, geprek.
7. Siapkan 3 cm of jahe, geprek.
8. Diperlukan 1 batang of sereh, geprek.
9. Diperlukan 3 lembar of daun salam.
10. Siapkan of Bumbu yang dihaluskan.
11. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
12. Siapkan 3 siung of bawang putih.
13. Sediakan 4 butir of kemiri.
14. Dibutuhkan 3 cm of kunyit.
15. Gunakan 6 buah of cabe rawit merah.
16. Gunakan Secukupnya of minya goreng, garam, gula pasir.
17. Gunakan Secukupnya of cuka, merica bubuk, tumbar bubuk, kaldu bubuk, air.

Langkah-langkah membuat Acar Kuning Telur Sayuran

1. Siapkan bahannya.
2. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe rawit merah, sisihkan.
3. Potong potong sayuran, wortel, mentimun, buncis, cuci, tiriskan, sisihkan, goreng telur, angkat, sisihkan.
4. Tumis bumbu yang dihaluska, aduk rata, tuang air, masukkan, lengkuas geprek, jahe geprek, sereh geprek, daun salam, masak sampai bumbu matang, tambahkan garam, gula lasir, merica bubuk, tumbat bubuk, kaldu bubuk, masukkan telur, sayurannya aduk rata sampai matang, tambahkan cabe merah iris, cuka aduk rata sampai matang, cicipi rasa, angkat.