Sayur jantung pisang mix labu kuning. Resep Sayur Jantung Pisang Sederhana Ga Pakai Ribet, Enak Bikin Nagih. Cara Membuat Sayur Labu Kuning Tempe Enak. Media sosial IG;@atikademor #makanankampung #makananpedes #makananindonesia #makananenak.
Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner.
Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah.
Berikut resep dan cara membuatnya sayur lodeh Selain dijadikan lalapan atau dibuat gulai, jantung pisang juga bisa diolah menjadi sayur lodeh.
Kalian dapat menghidangkan Sayur jantung pisang mix labu kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur jantung pisang mix labu kuning yuk!
Bahan-bahan Sayur jantung pisang mix labu kuning
- Dibutuhkan 1 buah of jantung pisang.
- Dibutuhkan 1/2 of labu kuning.
- Siapkan Segenggam of ikan teri.
- Sediakan 1/2 sdm of cabe rawit giling.
- Siapkan 1/2 of tomat.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Gunakan secukupnya of Gula.
- Gunakan secukupnya of Penyedap rasa/totole.
- Diperlukan 1 gelas of air (boleh lebih).
Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan. Manfaat labu kuning lainnya adalah membantu menjaga kesehatan jantung. Kandungan kalium dalam labu kuning dapat membantu untuk menurunkan tekanan darah. Selain itu, labu kuning juga memiliki kandungan serat dan vitamin C yang juga merupakan nutrisi yang baik untuk memelihara jantung.
Langkah-langkah membuat Sayur jantung pisang mix labu kuning
- Potong" jantung pisang dan rendam di air / bs rebus trlebih dlu.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- Lalu masukkan ikan teri yg sudah di cuci bersih. Aduk aduk dan masak sampai garing.
- Tambahkan cabe rawit.
- Masukkan jantung pisang dan labu kuning, lalu tambahkan air, aduk rata. Dan tunggu sebentar sampai matang.
- Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Jika rasa sudah pas dan matang tambahkan tomat.
Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Anda tentu sering melihatnya, warnanya sangat cantik merah keunguan. Kandungan protein yang terdapat dalam sayur jantung pisang cukuplah tinggi. Ini membuat sayuran yang kerap dimasak lodeh ini menjadi begitu besar peranannya dalam. Iris jantung pisang menjadi kecil, sesuaikan dengan seleramu ya.