Resep: Sayur Bening Labu Kuning Bayam Untuk Pemula!

Sayur Bening Labu Kuning Bayam.

Kalian dapat menyiapkan Sayur Bening Labu Kuning Bayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Bening Labu Kuning Bayam yuk!

Bahan Sayur Bening Labu Kuning Bayam

1. Sediakan 1 bh of labu kuning/labu lilin ukuran kecil.
2. Siapkan 2 ikat of bayam.
3. Diperlukan 4 btr of bawang merah.
4. Sediakan 1 btg of sere.
5. Sediakan 2 lbr of daun salam.
6. Gunakan 1-2 sdt of garam.
7. Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
8. Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk (kalau suka).
9. Diperlukan 2 ltr of air.

Langkah-langkah membuat Sayur Bening Labu Kuning Bayam

1. Labu kuning yang saya pakai yang kaya di foto ini ya... Belah labu,buang bagian tengahnya,potong kotak2. Bayamnya juga bisa bayam apa aja. Kalau bayam yang besar2 daunnya,batangnya agak keras disini namanya bayam hitam. Kalau yang daunnya lebih halus,kecil2 namanya bayam putih. Nah loh...beda kan istilahnya😅.
2. Didihkan air bersama bawang merah yang sudah diiris2,daun salam dan sere yang digeprek..
3. Masukkan labu dahulu,rebus sampai matang. Terakhir masukkan bayam,rebus sebentar..
4. Sebelum diangkat,tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk. Cek rasa,angkat. Seger dimakan siang2....