Cara Memasak Sayur lodeh labu kuning yang Renyah!

Sayur lodeh labu kuning. Sayur Lodeh Labu Kuning— TAHUKAH KAMU? Kini masak sayur lodeh seperti ini atau resep lain jadi semakin mudah karena belanja bahan menu. Setelah nonton jangan lupa subscribe ya dan tekan lonceng.

Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft. Masukkan wortel, telur dan tahu. e. Tuangkan santan kental, aduk-aduk agar tidak pecah. Kawan-kawan dapat membuat Sayur lodeh labu kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur lodeh labu kuning yuk!

Bahan Sayur lodeh labu kuning

1. Diperlukan 200 gr of labu kuning.
2. Diperlukan 4 Batang of kacang panjang.
3. Dibutuhkan 1/2 papan of tempe.
4. Dibutuhkan Secukupnya of air.
5. Dibutuhkan 1 sachet of Santan instan cair.
6. Gunakan 1/2 sdt of Kunyit bubuk (opsional).
7. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
8. Gunakan Secukupnya of garam, gula, merica bubuk.
9. Gunakan of Minyak goreng.
10. Diperlukan of Bumbu halus.
11. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
12. Sediakan 5 butir of bawang merah.
13. Siapkan 1 buah of pala.

Tambahkan bubuk kunyit untuk memberi warna kuning alami. f. Sedangkan sayur lodeh kuah kuning kemerahan menggunakan sayuran yang umumnya digunakan pada Sayur Asem Jakarta. Seperti jagung, kacang panjang, melinjo, daun so (daun melinjo), dan labu jipang. Terkadang diganti dengan sayuran lain yang tersedia di dapur seperti petai, irisan jengkol.

Cara membuat Sayur lodeh labu kuning

1. Bersihkan labu dan kacang panjang, kemudian potong2 sesuai selera. Tempe di potong dadu..
2. Goreng tempe hingga setengah matang. Sisihkan..
3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus bersama daun salam. Kemudian masukkan labu dan tambahkan sedikit air..
4. Tambahkan garam gula dan merica bubuk. Tunggu sampai air berkurang masukkan santan cair dan kunyit bubuk. Kemudian masukkan kacang panjang, aduk2 agar santan tidak pecah..
5. Masukkan tempe, aduk rata, tes rasa dan masak hingga matang..
6. Selamat mencoba *^▁^*.

Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas. Semakin nikmat juga bila ditambahkan petai di dalamnya. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari.