Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning. - Kacang panjang cah daging sudah matang dan siap disajikan. - Taruh kacang panjang di wadah, campur sambil diulek kasar dengan bumbu halus yang sudah ditumis dan sebagian bumbu kering - Goreng di minyak yang sudah panas dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning kecokelatan. Recook resep dari Ibu Lia Komalasari. Ada kacang panjang dirumah dikasih tetangga hasil kebun sendiri.
Sajian sate bumbu kacang adalah salah satu sajian makanan yang diolah dari dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.
Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi Bumbu Kacang: Haluskan bumbu yang harus dihaluskan baik menggunakan mesin penghalus maupun dengan mengunakan ulekan dan.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Kamu dapat menghidangkan Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning!
Bahan-bahan Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning
- Siapkan 1 of ikat/genggaman tangan kacang panjang (potong 2cm).
- Gunakan 1/2 kg of daging sapi (rebus).
- Siapkan 10 butir of telur (rebus).
- Sediakan 2 bh of tahu kuning ukuran besar.
- Sediakan 1 papan of tempe ukuran sedang.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 5-8 siung of bawang merah.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 8 butir of kemiri (kalo ukuran kecil kecil).
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Gunakan 1 sdt of merica.
- Sediakan 1/2 sdt of jinten.
- Sediakan 3 cm of kunyit.
- Diperlukan 1 cm of kencur.
- Siapkan of Bumbu tambahan :.
- Siapkan 2 cm of lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan 2 ruas jari of jahe (geprek).
- Siapkan 5-7 lembar of daun salam.
- Diperlukan 5 lembar of daun jeruk wangi.
- Diperlukan 2 tangkai of sere.
- Dibutuhkan 1 sdm of penuh garam.
- Gunakan 500 ml of santan.
Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Resep Sayur Santan Kacang Panjang Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide Bahan : Kacang Panjang Tempe Daging. Bawang putih, Merah Cabe Kunyit Lengkuas Kaldu Resep Masakan Kacang Panjang Bumbu Kuning, Berisi Video Tutorial Memasak Step By Step Sehingga.
Cara membuat Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning
- Siapkan bahan dan bumbu bumbu.
- Iris daging sapi, potong potong kacang panjang 2 cm, uleg bumbu dan siapkan santan.
- Siapkan wajan berisi minyak goreng, tumis bumbu halus aduk aduk sebentar, masukkan jahe geprek dan lengkuas geprek aduk aduk kembali.
- Kemudian masukkan sere dan daun jeruk wangi tunggu sampai harum dan berwarna kecoklatan lalu masukkan kaldu daging, tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan daun salam dan garam, baru kacang panjang dan tunggu sampai air mendidih kembali.
- Setelah mendidih masukkan tahu tempe dan daging sambil sesekali diaduk sampai kurleb 2 menitan supaya bumbu meresap, baru masukkan telur.
- Kemudian masukkan santan, tunggu sampai mendidih sambil di aduk aduk supaya santan tidak pecah, jangan lupa tes rasa, sudah cukup masukkan bawang merah goreng.
- Aduk aduk sebentar supaya bawang merah goreng merata, masakan mateng matikan kompor.
- Sayur Kacang Panjang Daging Sapi, siap dihidangkan.....
Tambahkan beberapa bahan seperti kacang panjang, ebi, dan bengkuang yang sudah dicuci dengan bersih Sayur buncis yang sudah diiris miring. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu, tahu juga santan sambil tetap diaduk agar santan tidak pecah'. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia.