Sayur asem kuning. Sayur asem bumbu kuning. foto: Instagram/@teflonpecah. Resep sayur asem kuah kuning diatas sangat sederhana dan praktis untuk dipraktekkan dirumah. Jadi seseorang dapat praktek kapan saja, karena bahannya mudah didapat dan cara membuatnya juga.
Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri.
Resep sayur asem terakhir ini memiliki tampilan yang tidak biasa, yaitu kuning.
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Teman-teman dapat menyiapkan Sayur asem kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur asem kuning yuk!
Bahan-bahan Sayur asem kuning
- Diperlukan 1 bks of sayur asem.
- Diperlukan 1/4 kg of tetelan daging.
- Dibutuhkan 1 buah of jagung manis.
- Sediakan 1 btg of wortel.
- Diperlukan of Bumbu.
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 btg of cabe merah.
- Diperlukan 1 btg of cabe ijo.
- Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
- Gunakan Sedikit of kunyit.
- Sediakan 1 btg of sereh.
- Gunakan Secukupnya of daun salam.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of gula pasir.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. SAYUR ASEM Sayur asem ini cukup berbeda dari sayur asem yang biasa kita makan sehari-hari. Ada bahan kaldu yang membuat rasanya menjadi semakin kaya dan. Sayuran buat sayur asem ini nggak perlu harus hijau semua kok, bisa kuning dari jagung manis, oren dari wortel, atau merah dari tomat atau cabe merah.
Langkah-langkah membuat Sayur asem kuning
- Siapkan bahan-bahan, potong2 pepaya muda, wortel, kacang panjang. Rebus daging sampai empuk.
- Haluskan bumbu2 lalu tumis hingga harum beri sedikit air masukkan lengkuas geprek, daun salam, sereh tumis2. Sisihkan.
- Setelah daging empuk masukkan bumbu tumis, aduk2 lalu masukkan bahan sayur asem. Masak hingga matang, koreksi rasa. Hidangkan.
Resep sayur asem di atas mudah bukan?resep di atas bisa Kamu coba di rumah. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem. Sayur asem mendengar namanya tentu sudah tidak asing lagi di telinga karena itu ada dalam menu makan satu minggu. Sayur asem merupakan salah satu bagian dari ragam kuliner khas Nusantara.