Resep: Sayur kuning buncis tahu yang Enak!

Sayur kuning buncis tahu. Assalamualaikum teman " semuax dimana berada dari Sabang sampai Merauke kali in Nurul NTB ber bagi cara bikin sayur buncis +tahu bumbu kuning tanpa santen. Sayur buncis bumbu kuning merupakan variasi lain dari hidangan berbahan dasar buncis. Tumis buncis wortel tahu merupakan menu bergizi yang bisa anda buat.

Buncis adalah salah satu sayuran yang mudah diolah menjadi makanan lezat. Buncis adalah sayuran berwarna hijau cerah yang mirip dengan kacang pajang. Namun, jangan hanya asal makan saja. Kalian dapat membuat Sayur kuning buncis tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur kuning buncis tahu yuk!

Bahan-bahan Sayur kuning buncis tahu

1. Diperlukan 200 gr of buncis.
2. Siapkan 2 buah of tahu putih.
3. Siapkan of Bumbu halus:.
4. Sediakan 3 butir of Bawang merah.
5. Gunakan 1 siung of Bawang putih.
6. Dibutuhkan sesuai selera of Cabe rawit.
7. Gunakan of Kunyit goreng.
8. Diperlukan of Garam.
9. Sediakan Sejempol of Laos geprek.
10. Gunakan 1 lembar of daun salam.
11. Gunakan 2 gelas of santan encer.
12. Diperlukan 1 gelas of santan kental.

Yuk, cari tahu manfaat buncis untuk kesehatan dalam artikel ini. Sayur Tahu Kuning ini pas banget jadi menu harian di rumah ENDEUSiast! Goreng dalam minyak panas yang banyak hingga setengah matang. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.

Langkah-langkah membuat Sayur kuning buncis tahu

1. Potong-potong buncis dan tahu.
2. Goreng tahu setengah matang.
3. Siapkan bumbu halus (goreng dahulu kunyitnya biar gk langu) haluskan kemudian tumis bersama Laos geprek dan daun salam.
4. Tambahkan santan encer, tunggu sampai mendidih.
5. Masukkan buncis, tunggu sampai setengah matang, kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng.
6. Setelah buncis empuk/matang tambahkan garam tes rasa.
7. Masukkan santan kental tunggu sampai mendidih.
8. Angkat dan sajikan, aku sajikan sama mie goreng kecap.

Sayur asem Jawa Timur ini rasanya paling ringan dibandingkan dengan sayur asem yang lainnya. Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar. Sayur buncis yang kaya akan zat besi bisa meningkatkan kesuburan perempuan di usia produktif. Kita tahu bahwa kolesterol berlebih dalam tubuh berisiko meningkatkan penyakit stroke dan jantung. Konsumsi sayur buncis sendiri baik untuk kesehatanmu karena tidak mengandung kolesterol.