Ayam sayur kuning. Assalamualaikum temen temen bunda,di video kali bunda masak sayur tulang kuning yang enak dan nikmat,oa temen temen buda bagi kalian yang suka denga video. Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna kekuning-kuningan. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi hangat akan membuat nafsu.
Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer.
Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping.
Bubur ayam yg hangat sangat nikmat bila disantap bersama kecap manis Bango.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam sayur kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam sayur kuning!
Bahan Ayam sayur kuning
- Gunakan 1 ekor of ayam (potong 8/sesuai selera).
- Diperlukan 1 buah of jeruk nipis(ambil airnya).
- Dibutuhkan 1 btg of serei(me; skip kehabisan dah sore masaknya).
- Gunakan 3 lbr of daun salam.
- Dibutuhkan 2 lbr of daun jeruk (buang tulangnya).
- Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 700 ml of air.
- Gunakan Secukupnya of garam, gula, kaldu penyedap.
- Gunakan of Minyak goreng untuk menumis.
- Diperlukan of Bumbu yang dihaluskan.
- Diperlukan 7 Siung of bawang merah.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 buah of cabe keriting.
- Diperlukan 3 butir of kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of kunyit bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
Yumis bumbu halus, masukkan air kaldu dan ayam, rebus sampai air kaldu menyusut setengahnya. ambil ayam. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan merajai jalanan kota Jakarta sedari. Ayo coba buat Nasi Kuning Ayam Sayur yang lezat dan mudah dibuat ini.
Cara membuat Ayam sayur kuning
- Cuci bersih ayam lalu lumuri perasan jeruk nipis diamkan dahulu untuk kemudian bilas kembali.
- Siapkan bumbu halus kemudian blender/ulek. Panaskan minyak tumis bumbu, salam, lengkuas jahe sampai harum dan berubah warna.
- Kemudian masukkan ayam aduk-aduk. Tambahkan air masak kurang lebih 30 menit. Setelah terlihat berubah warna bumbunya tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan cek rasanya.
- Matikan api, dinginkan sebentar baru dipindahkan kepiring saji. Siap dihidangkan 🤗.
Dari banyak pilihan menu sarapan, nasi kuning termasuk yang paling disuka. Ayo coba buat Nasi Kuning Ayam Sayur yang. Saran saya lebih baik pakai ayam yang bertulang jangan daging/filet ayam biar juicy gitu /tidak kering rasanya. O K Selamat menciptakan resep baru Ayam Kuah Kuning ;-). Resep Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning - Sayur merupakan salah satu makanan pelengkap Saat ini sayur tahu kuah kuning sangat mudah kita temukan seperti di warung terdekat Anda atau di.