Lodeh Labu Siam tanpa santan. Sayur lodeh manisa tanpa santan. enak bangettt 🥰, ini resep masakan pertama saya, maaf jika ada yg kurang pas baik kata kata maupun videonya 😁. jadi. Resep masak sayur labu siam tanpa santan. untuk dapatkan tubuh yang senantiasa sehat, pastikan untuk mengonsumsi sayur. Labu siam atau jipang merupakan tumbuhan suku labu-labuan, tumbuhan ini bisa dimanfaatkan daun serta buahnya.
Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.
Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga.
Labu siam sendiri diketahui berasal dari Amerika Tengah, yang sudah lama dibudidayakan oleh suku Aztec.
Kamu dapat membuat Lodeh Labu Siam tanpa santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lodeh Labu Siam tanpa santan yuk!
Bahan-bahan Lodeh Labu Siam tanpa santan
- Gunakan 5 of Baby labu siam.
- Gunakan 4 butir of telur ayam.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Sediakan 3 of cabe merah (sesuaikan selera).
- Sediakan 5 of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of gula pasir (sy skip).
- Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.
- Gunakan 4 sdm of fiber cream (bubuk).
- Dibutuhkan 500-700 ml of air.
- Diperlukan secukupnya of Olive oil extra light.
Namun, sayuran yang satu ini kemudian tumbuh di daerah tropis dna subtropis lainnya seperti Florida, Republik Dominika, juga Indonesia. Seperti yang kita lihat, saat ini labu siam begitu mudah. Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari.
Cara memasak Lodeh Labu Siam tanpa santan
- Rebus telur kira-kira 10-15 menit atau sampai matang, kupas & sisihkan..
- Cuci bersih labu siam, cabe, bawang merah & bawang putih. Potong2 labu siam spt korek api, remas2 pakai garam supaya getah keluar. Iris2 cabe, bawang merah & bawang putih..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah & bawang putih sampai harum, masukkan cabe merah lalu daun salam. Masukkan baby labu siam osreng2 (aduk) sampai agak layu. Tambahkan air & tunggu sampai mendidih baru masukkan fiber cream & telur, aduk-aduk hingga mendidih lg..
- Masukkan garam, gula, kaldu jamur, aduk2 sampai merata, kemudian cek rasa. Jika labu siam dirasa sudah matang segera matikan apinya. Biar tambah nikmat sajikan sayur lodeh labu siam bersama tahu/tempe kriuk & sambal/kecap pedas. Selamat menikmati..
Beberapa bahan yang perlu Anda siapkan untuk memasak sayur lodeh labu Kemudian masukkan labu siam nya. Masukkan santan secukupnya, tambahkan lengkuas, gula merah, garam, gula, dan penyedap rasa untuk. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel.