Sayur Lodeh Sederhana. Lihat juga resep Sayur lodeh cemplung enak lainnya. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera.
Sayur lodeh bisa dibilang termasuk makanan yang sederhana dengan bumbu yang sangat simpel.
Sayur lodeh ini banyak dijual dan tersedia di warung - warung, warteg atau depot makan yang ada di.
Dengan bumbu sederhana yang tersedia di dapur, seperti tahu dan tempe, kamu bisa Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Sayur Lodeh Sederhana hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Lodeh Sederhana yuk!
Bahan-bahan Sayur Lodeh Sederhana
- Sediakan of Sayuran.
- Gunakan of Daun Melinjo.
- Dibutuhkan of Terong hijau.
- Dibutuhkan of Labu Siam.
- Dibutuhkan of Kacang Panjang.
- Sediakan of Wortel.
- Gunakan of Cabai hijau besar.
- Sediakan of Bumbu Iris.
- Sediakan 5 buah of cabai merah keriting.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan of Bumbu Pelengkap.
- Diperlukan of Gula.
- Gunakan of Garam.
- Sediakan of Totole.
- Gunakan 1 of santan kara (segitiga).
- Diperlukan 2 liter of air.
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah Berikut bahan dan langkah membuat sayur lodheh sederhana dengan citarasa yang spesial, mari di. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas Bunda cantik inilah petunjuk lengkap cara membuat sayur lodeh dengan bahan bahan sederhana.
Langkah-langkah memasak Sayur Lodeh Sederhana
- Cuci bersih sayur dan potong-potong.
- Iris cabai dan duo bawang.
- Panaskan 2 liter air, masukkan bumbu iris dan tunggu sampai mendidih. Masukkan wortel dan labu siam. Tunggu setengah matang, lanjutkan masukkan kacang panjang, daun melinjo dan terong. Tunggu sampai semua sayur empuk.
- Tambahkan bumbu: gula, garam, totole dan santan kara. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.
Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most common vegetables used in the dish. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau. Memasak sayur lodeh tidak harus kok menggunakan bahan yang terlampau banyak.