Resep: Sayur Sop Bakso Sapi yang Enak!

Sayur Sop Bakso Sapi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Sayur Sop Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Sop Bakso Sapi!

Bahan Sayur Sop Bakso Sapi

1. Siapkan 1/4 of kol (dari 1 kol ukuran sedang).
2. Sediakan 1 buah of wortel potong-potong.
3. Diperlukan 6 batang of buncis potong serong.
4. Sediakan 1 buah of kentang ukuran sedang.
5. Sediakan 7 of bakso sapi potong 2.
6. Sediakan 1 batang of seledri.
7. Gunakan 1 batang of daun bawang.
8. Gunakan 1 of maggie blok rasa sapi/ kaldu apapun.
9. Siapkan secukupnya of Garam.
10. Sediakan 1 sdt of ladaku.
11. Gunakan of Bawang goreng.
12. Gunakan of Bumbu Halus (ulek).
13. Siapkan 3 butir of bawang putih.
14. Gunakan 2 butir of bawang merah.
15. Siapkan of Pala sedikit saja.
16. Sediakan 1/4 sdt of lada putih (butiran).

Cara membuat Sayur Sop Bakso Sapi

1. Cuci smua sayuran, sisihkan. Rebus air kurang lebih 1 liter, ketika sudah mendidih masukan kentang dan wortel..
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun bawang, tumis lagi sebentar sampai daun bawang layu. Masukan bumbu tumisan ke rebusan kentang dan wortel, masukkan kaldu dan garam. jika kentang dan wortel sudah stgh matang, masukkan bakso dan buncis, stlh 2 menitan, masukkan kol.
3. Jika sudah hampir matang dan rasa sudah dirasa pas, masukkan irisan seledri. Jika api sudah dimatikan, taburkan bawang goreng diatasnya. Selamat mencoba :).