Cara Membuat Sayur Sop Daging Sapi yang Enak!

Sayur Sop Daging Sapi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Sayur Sop Daging Sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Sop Daging Sapi!

Bahan Sayur Sop Daging Sapi

1. Gunakan 250 gr of daging sapi yang ada lemaknya.
2. Siapkan 1000 ml of air.
3. Sediakan 6 bh of fish ball potong jadi dua bagian.
4. Diperlukan 2 sdm of minyak utk menumis bumbu.
5. Gunakan of Sayuran :.
6. Sediakan 1 buah of wortel.
7. Gunakan 1 buah of kentang ukuran sedang.
8. Dibutuhkan 5 lembar of Kol.
9. Siapkan 6 buah of buncis.
10. Diperlukan 1 buah of tomat ukuran sedang.
11. Diperlukan 1 batang of seledri.
12. Sediakan secukupnya of makaroni.
13. Siapkan 1/2 sdt of garam/kaldu jamur (saya pakai totole).
14. Diperlukan secukupnya of gula pasir.
15. Siapkan of Bumbu halus.
16. Siapkan 1/4 sdt of merica.
17. Sediakan 3 bh of bawang merah.
18. Siapkan 2 bh of bawang putih.
19. Diperlukan of Bumbu iris :.
20. Siapkan 3 siung of bawang merah iris tipis2 lalu goreng.

Langkah-langkah memasak Sayur Sop Daging Sapi

1. Rebus air lalu masukkan daging,masak hingga empuk..
2. Sambil menunggu daging empuk. Siapkan sayuran dan bumbu iris. Kalau daging sudah dirasa empuk, angkat lalu potong kecil2 dan masukkan lagi kedalam kuah kaldu.Masukkan kentang ke dalam kuah terlebih dahulu.
3. Tumis bumbu sampai harum lalu masukan kol,buncis,wortel dan masukkan ke kaldu daging, tunggu hingga mendidih..
4. Bumbui garam/totole,gula,rebus dengan api besar jika sudah mendidih kecilkan,sampai kentang,kol,buncis dan wortel matang.Lalu masukkan fish ball dan makaroni yang sudah di rebus lalu tunggu 1 menit kemudian masukkan seledri.
5. Masak sebentar dan matikan api lalu taburkan irisan bawang merah gorengnya,Sayur sop daging siap disajikan.
6. SELAMAT MENCOBA BUNDA!!!!!!!!!.