Sayur sop bumbu merah. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan. Sementara haluskan bumbu halus ( bawang putih + bawang merah + merica ), selanjutnya tumis dengan sedikit minyak ( margarin ) dan masukkan dalam rebusan sayuran tadi. Hal Yang Perlu Disiapkan Untuk Membuat Sayur Sop.
Namun yang jadi masalah, adakah bumbu sayur sop yang enak yang bisa membuat acara makin seru?
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi lalu masukkan air dan tunggu sampai mendidih lalu masukan kentang, wortel, kol, kacang panjang, daun bawang.
Sayur sop bukan hanya makanan untuk anak-anak saja akan tetapi cocok untuk dimakan oleh semua orang bahkan banyak orang yang sangat menyukai dan gemar Bumbu yang digunakan umumnya terdiri mulai dari merica, jahe, ketumbar, kemiri, bawang merah dan aneka bumbu rempah lainnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Sayur sop bumbu merah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur sop bumbu merah yuk!
Bahan Sayur sop bumbu merah
- Gunakan 3 buah of kentang (kecil).
- Siapkan 2 buah of wortel (kecil).
- Diperlukan 1 ons of kembang kol.
- Diperlukan 1 buah of tomat.
- Diperlukan 1 batang of daun bawang.
- Diperlukan 1 buah of cabe merah / sesuai selera.
- Siapkan 3 cm of kunyit.
- Dibutuhkan 1 cm of jahe.
- Siapkan 5 biji of kemiri.
- Dibutuhkan 3 cm of lengkuas.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 lembar of daun salam.
- Diperlukan 3 SDM of minyak goreng.
- Siapkan of Penyedap rasa.
- Diperlukan of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Gula merah.
- Dibutuhkan secukupnya of Merica.
Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Bumbunya sangat simpel dan kita bisa memasukkan berbagai bahan yang disukai keluarga, misalnya bakso, sosis, ceker, dan soun. Sajikan sop kacang merah dalam keadaan hangat dengan taburan bawang merah goreng. Selain bumbu sop nya mudah didapat di penjual sayur keliling, cara membuat sop ayam ini juga gampang diikuti meskipun oleh teman teman yang mungkin tidak biasa dan tidak hobi masak sekalipun.
Langkah-langkah memasak Sayur sop bumbu merah
- Pertama : potong dadu kentang, potong serong2 wortel, potong kecil2 kembang kol, iris menyerong daun bawang dan potong memanjang 1 buah tomat.
- Haluskan cabe merah,bawang putih, bawang merah,jahe,kunyit dan kemiri. Lengkuas cukup di geprek aja yaa.
- Tumis bumbu halus dgn 3 sendok minyak goreng sampai harum,masukan penyedap rasa kemudian aduk2..
- Tambahkan kira2 2 gelas air lalu aduk2...
- Tambahkan gula merah dan merica kemudian aduk2 kembali...
- Tunggu hingga mendidih dan cek rasanya yaa....
- Selamat mencoba😊.
- Setelah sayur nya matang,angkat dan sajikann...
Merupakan resep dasar atau yang paling mudah. Berisi beragam sayuran serta kuah kaldu bening. Bersihkan alas potong lalu kini potong-potong tipis atau cincang bahan bumbu seperti Bawang Putih, Bawang Merah, Seledri, juga Daun Bawang. Cara Memasak Sayur Sop Bihun: Rendam bihun dengan air panas. Iris bawang merah dan bawang putih, tumis dengan sedikit minyak.