Cara Membuat 50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan Untuk Pemula!

50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan 50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan!

Bahan 50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan

1. Diperlukan 5 of tahu putih ukuran sedang.
2. Siapkan of #Bumbu#.
3. Sediakan 1/4 sdt of garam.
4. Diperlukan 1/2 sdt of kaldu bubuk (me :rocyo ayam).
5. Sediakan 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
6. Dibutuhkan 1/4 sdt of lada bubuk.
7. Diperlukan 1/2 sdt of baking powder (boleh skip).

Langkah-langkah memasak 50. Tahu Bulat, Digoreng Dadakan

1. Siapkan tahu di wadah. Hancurkan tahu hingga halus.
2. Peras tahu dengan kain bersih hingga kandungan air berkurang banyak..
3. Siapkan kembali tahu di wadah. Lalu beri bumbu. Aduk rata. Bentuk bulat tahu dengan ukuran sesuai selera. Kemudian masukkan tahu ke kulkas -+ 1 jam..
4. Goreng tahu dengan minyak yang agak banyak dan api agak besar. Tahu akan mengambang jika sudah matang..
5. Tahu siap disajikan dengan cabe rawit atau saus kesukaan. Selamat mencoba..
6. Bonus perbedaan antara adonan yang menggunakan baking powder dan tidak menggunakan baking powder. So far, ga terlalu jauh beda. Tekstur dalem yang pake baking powder lebih padet alus aja. Kalo rasa dan tekstur kulit luar ga ada perbedaan. Budget -+ Rp. 3.000,-.