Sayur sop ayam. Resep sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagi obat lho. Kandungan gizi dan vitamin dalam sayur sup ini juga cukup banyak sehingga berguna sekali buat. Halo di episode kali ini Tam Tam Kitchen berbagi resep sayur yang sehat, enak, dan mudah untuk dibuat.
Selamat mencoba dan di bawah ini kami sajikan gambaran tentang bagaimana cara.
Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah.
Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Sayur sop ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur sop ayam!
Bahan-bahan Sayur sop ayam
- Gunakan 1/4 of ayam yang sudah di potong kecil.
- Diperlukan 10 tangkai of buncis.
- Sediakan 2 of wortel uk sedang.
- Sediakan 1 of Kol ukuran sedang.
- Dibutuhkan 1 buah of kentang uk besar.
- Dibutuhkan of Penyedap rasa (2 sdt garam,1 sachet royco ayam,1 sdt sasa,1cm pala,1sdm merica).
- Diperlukan 8 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng.
- Siapkan 1 batang of dau bawang dan seledri.
- Diperlukan 1 liter of air.
Bumbu bumbu masakan sayur sop ayam hanya menggunakan bahan bumbu sederhana yakni bawang putih dan bawang merah serta sedikit blue band. tapi bunda tetap bisa menumis dengan. Salah satu resep ayam yang cukup populer adalah resep sayur sop ayam. Cara memasaknyapun cukup mudah dengan bumbu sederhana dan berbagai sayuran lengkap yang cukup mempunyai. Bisa dibilang, sayur sop ayam adalah menu yang paling sering tersaji di meja makan rumah.
Cara memasak Sayur sop ayam
- Potong2 kentang berbentuk kotak2 dan wortel potong berbentuk bulat kemudian buncis panjang menjadi 3 bagian lalu kol dengan potongan sedang.
- Haluskan bawang putih bawang merah merica dan pala menggunakan blender/uleg.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng dan masukkan bumbu yang sudah di haluskan masak hingga wangi.
- Masukkan potongan ayam dan tumis hingga berubah warna menjadi putih dan mengeluarkan minyak.
- Tambahkan 1 liter air dan tunggu mendidih dan tabahkan penyedap rasa.
- (masak menggunakan wajan uk besar/panci).
- Masukkan potongan : kentang terlebih dahulu selama 3 menit kemudian masukkan wortel selama 4 menit dan buncis 3 menit lalu terakhir masukkan potongan kol dan daun bawang seledri selama 1 menit.
- Nb : urutan tersebut untuk menjaga kualitas sayuran dan warna agar segar dan tidak lusuh karna jika terlalu lama memasak sayuran akan layu dan pucat.
- Angkat dan tiriskan untuk hindangan makan bersama keluarga 🥰.
Cara membuatnya sangat simpel dan bahan-bahannya bisa disesuaikan dengan isi kulkas yang ada. Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia. Apalagi, jika di dalam sayur sop tersebut ditambahkan juga irisan bakso, sosis & daging ayam. Hal itu juga akan Kita rasakan saat kita menambahkan ceker ayam ke dalam sop. Sayur sop bukan hanya makanan untuk anak-anak saja akan tetapi cocok untuk dimakan oleh Cara memasak sayur sop.